第33章 苦盡甘來 (第1/2頁)
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第33章 苦盡甘來
柳青草按下手印，笑著收起文書。
現在，她手上一共有三份文書，一月三份分紅，兩份文書還沒開始，她就已經預見大把銀錢向自己在招手了。
“青草，我們在縣城也準備要開一家，到時候，你也算是個妥妥的有錢人了。”葛洪山捋著鬍子，哈哈大笑道。
“葛伯伯說笑了，我這隻能算是小有銀錢，跟有錢人差的遠了。”柳青草如是說。
這鎮上雖然不如縣城，但有錢人家還是不少的，這一點她還是有所瞭解的。
因為災禍，也因為戰亂，很多有錢人家為了躲過上面那位的打擊，不少人都往外遷，也就近一兩年，上面政策緩和一些，大部分人又遷回去，但還是有一部分人，喜歡上了過這種愜意的日子，便在這裡安了家。
“青草小小年紀，這般聰明能幹，遲早會掙下一筆家業，葛伯伯看人可是很準的。”
葛洪山這話不是開玩笑，從她來賣土豆開始，他就看明白了，這姑娘是個有出息的，不然他們也不會有後面的分成合作了。
柳青草笑笑，沒有接這話，反倒是提及其他。
“葛伯伯，我烤魚方子寫好給你，每種魚烤出來的肉質口感略有差異，你看看你是固定用一種還是用不同魚種來做。”
“我今兒去鎮上多買幾條回來，看看口感怎麼樣，要是差太多，就賣不同的價。”
柳青草笑了笑，沒言語，她明白葛洪山所想，差別大就分開賣價，差不多就買最便宜的魚回來做來吃，這個時代，吃魚的人不多，自然賣魚的就少。
若想每天供貨穩定的魚販，其實還有點難找，不過這個就用不著她操心的了，葛洪山識人無數，自然有的是路子。
柳青草將方子留下後，出門了醫館，在醫館裡，她買了平時要用的香料外，還買了些生石灰和大量的硝石。
這兩樣都不便宜，但是用草木灰代替生石灰做涼豆腐實在麻煩，柳青草想簡單些，即使貴她也要下手。
但要是用來撒田地裡驅蟲害，她拒絕，那麼大片田地，要全撒上，鎮上的所有醫館和藥鋪都不夠的，她才不會做那種錢多得燒的慌的人。
對於現在的她來說，前期翻土曬地燒地做得好，後面再用柴火灰驅蟲害，這樣幾道防線下來，作用已經足夠了。
逛完了醫館，柳青草去了其他地方，買了蔬菜，布料，雞蛋，大公雞，豬肉，糧食和調料，最後她還買了一簍子紅豆。
回到家裡，柳青草馬不停蹄的開始洗豬下水，滷煮豬下水，熬煮紅豆，和麵，午飯都來得及煮來吃。
等事情忙得差不多，柳青草才拿出一塊滷豬蹄就著蘸料啃了起來。
吃完豬蹄，胃裡有了飽腹感，柳青草洗了手，去到廚房將熬煮好的紅豆，全部倒進鍋裡，放蔗糖進去翻炒，等紅豆和糖充分融合，再撤去灶孔裡的火，繼續翻炒一會兒，紅豆沙就成了。
“嗯，還不錯，要是換成冰糖或者白糖炒出來，味道更好。”
柳青草用筷子挑起一點，放進嘴裡，豆沙甜而不膩，還帶有蔗糖淡淡的清香。
豆沙炒好，柳青草將鍋裡絕大部分的豆沙都盛起來，放在了乾淨的瓦罐裡存著。
鍋裡留下的一些豆沙，是用來做紅豆沙麵包的。
豆沙裝好，柳青草看了眼在醒發的面，這天氣熱，醒發很快，這是拿出來用也剛剛好。
柳青草將面從盆裡拿出來，開始揉搓，等揉搓好之後，她把偌大的麵糰分成一塊一塊的小劑子備用。
鍋裡的豆沙她用完裝了出來，足足有一大海碗，做了麵包都還有得盛的。
一塊塊小劑子被她用擀麵杖擀成均勻的薄條，抹了油，整齊擺放在案
