第48章 是我貪心了 (第1/2頁)
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“沒關係,我們已經抓了不少,村子裡人多,我們抓的太多了人家也會有意見的,就讓他們去抓吧,我們想吃的時候隨時去抓幾條活的就夠了。”
宋暖不是個太貪心的人,反正她也做了幾百斤的黴魚和炸魚塊,剛剛這幾個桶加起來也有個三四百斤左右,已經足夠了。
魏玉聽到這話,也是咧開嘴笑,“暖暖姐說的是,是我貪心了。”
大家都是一個村的,何況除了河裡的魚,他們村子裡也是有池塘的,實在沒得吃時,池塘裡的魚肯定是要撈起來分的。
吃過午膳,村子裡的嬸子們帶著嫂子們陸陸續續的來到了蕭家。
魏玉幾人在殺魚,宋暖先教著嬸子們先做鯽魚豆腐湯和芋頭豆腐湯,做完以後,還用搬新家前用的碗筷給她們嘗味道。
邱嬸子喝了小半碗,吃完以後還咂吧了下嘴,“暖暖這廚藝真好啊,晚膳我就做魚湯喝,還好今早買了幾塊豆腐,剛好夠用。”
“那剩餘的魚,要怎麼做?”
宋暖沒有把費油的炸魚塊教給她們,而是教了他們做烤魚。
將魚切成段以後用生薑和米酒抓勻,放了鹽,辣椒等調料再次醃製,將鍋燒熱,把魚放在鍋上小火烤,做出來的魚塊又香又幹,而且容易儲存。
其他的嬸子們也都恍然大悟,一個個的對宋暖豎起大拇指。
“暖暖可真會做吃的,這樣做也不用浪費太多的鹽醃製。”
邱嬸子說著,然後又有些無奈的開口:“最近也不知怎麼回事,鹽越來越貴,都快吃不起了。”
“鹽,很貴嗎?”宋暖問。
“當然貴,一兩粗鹽都賣到快兩百文了。”說完,邱嬸子又瞥了一眼宋暖廚房裡的細鹽,羨慕的不行。
宋暖倒抽一口氣,“那的確是很貴。”
在現代她還真得沒有感覺鹽有多貴,超市做活動時,經常都是九毛錢一大袋的鹽,夠吃很長時間。
也難怪她在做臘肉的時候,大家看著她的眼神都是那麼的震驚。
宋暖倒是真的忘記了這個,她的鹽都是淘寶買的,直接買了一箱五百克x四十包的也才八十塊不到,而且還是老牌子的。
“貴也沒有辦法,少吃點油水不怕,可少吃點鹽可不行。”
邱嬸子說著,然後又對著宋暖問:“暖暖,聽說你念過私塾,你懂天文地理嗎?”
“這個我還真得不怎麼懂,但書上有的知識我還是懂一些的。”
“這樣啊……”邱嬸子想了想,還是問道:“這樣的下雪天,你覺得我們的得準備多長時間的糧食才夠吃?”
“我聽相公說起過這邊的天氣,往年都是從入冬開始下雪,下到來年春天,最少得下三四個月,但今年天氣更冷,我覺得多準備兩個月的糧食就差不多了。”
邱嬸子點頭,“我也這樣覺得的,之前下這樣大的雪還是我小的時候,那會第二年就受災,我尋思著現在糧食也不算太貴,我想多囤些,過兩天大牛兄弟要去縣裡,我剛好讓他們多買些糧食回來。”
兩人聊這個,其他的嬸子們也都聽到了。
只是她們和蕭家的關係沒有那麼親密,來這裡已經是厚著臉皮了,哪裡好意思插嘴?
但聽到兩人的對話,她們也都覺得確實應該多買些粗糧在家裡。
雖然賦稅確實重了些,但他們今年的玉米土豆沒賣,家裡都是男人出去外面幹活,女人在家裡幹活,雖然過的不是很好,但起碼吃的方面是不需要太憂愁的。
等其他人離開以後,宋暖才把其他的魚都處理好,這才用肥皂把手洗淨。
確定沒有腥味以後,她對著簫季雲說道:“大家好像都在擔心下雪的問題,你覺得這天氣,會不會持續寒冷?”