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夏的恬靜，竹林的靜謐
昨天，同住一個院子的小王給我拿了10個竹筍，他說是從山下的竹林裡剛挖的，很新鮮。
他留一半送給我一半，並囑咐我說：住在山村，要學會品嚐四時的食物，比如，春天的竹筍、立夏時青蠶豆、頭蠶末的枇杷、深秋的菱角和烘豆、冬日的荸薺……任何時節的風物都不要落下。
春夏之交的雨最是潤澤，山林被澆灌得水汽氤氳，很適合竹子生長。
中午我炒了一盤竹筍炒肉，又鮮又嫩又香，與市場上買的竹筍味道大不相同。這就是新鮮的魅力。
我拿了一把鐵鏟，去了山下的竹林。這片竹園在湖邊，因為地勢地窪，水分充沛，竹子長得特別好，一眼望不到頭的青竹並肩而立，修長挺拔，茂密的遮天蔽日；眼前的竹，不分高矮粗細皆亭亭玉立，沒有一竿匍匐，有的高大挺拔，有小碗口粗細，筆直的有兩三層樓高，自帶幾分雄健之骨；有的一叢擠擠挨挨，抱團生長，雖纖細柔弱，卻天生一段嫵媚之態。嫩葉初展，一片，三片，五片，一柄柄如出鞘的小劍，竹葉翠綠，嫩葉初展，一片，三片，五片，一柄柄如出鞘的小劍，更像是一條條閃閃發光的翡翠：竹林靜謐，隱約透露出幽靜的氛圍，彷彿置身於一個清新、寧靜的世界中清風拂面，彷彿能聽到竹葉微動的聲音。
竹林茫茫，一眼難及其境，遊於其中，只聞葉片纖維輕摩的聲音，密密的竹葉交織成蔭，遮天蔽日，竹葉輕輕窸窣，影影綽綽映在地，無風也生涼，心境空靈。
我佇立，凝視，徘徊，沉思……滿眼是欲滴的翠，潤潤的，油油的；面對一竿竿翠竹，青青的葉，亭亭的竿，爽爽的風，在我面前，竹，匯成一片翠色的海。我不由停下了腳步，一時不知道從何下手。
竹林如一幅墨彩山水畫，靜坐其中，放空心靈，聆聽竹語觀賞竹景，竹林能洗滌心靈，使人一刻寧靜。
偶爾會聽到短促的輕的不能再輕的布穀鳥的叫聲，遠遠的，悠悠的，冉冉的，風吹竹動，竹葉簌簌作響，天與地似乎合奏起醉人的樂曲，一種清涼的、恬靜的、安然的感覺襲上心頭……恬靜的不知身居何處。
陽光是穿過茂密的竹葉射進來的光點，“柔柔的”，它就像一雙溫柔的手撫摸著幽境。
竹林深處，環境清幽，風從疏疏朗朗的竹竿間穿過，從擠擠捱捱的竹葉間濾過，清風拂面，內心陡然生出幾分恬淡的陶醉。
竹林裡無風也帶著絲絲涼意，一股股涼氣打著轉，使這裡的氣候不能用“熱”或者“冷”來形容，而是全身感覺美美的，總是把那種舒爽與慵懶的感覺拉得滿滿的。
有人說，夏的恬靜，就在這竹林綠盈盈的韻味裡。
俗話說“清明一尺，穀雨一丈”。在竹林裡，似乎傳來竹生長的動靜，閉眼仔細聆聽，好像有“嗶嗶啵啵”拔節和鼓脹時微作“咯吱”的聲音。
那些喝飽了水的小胖筍爭先恐後地探出頭來，數不清的小竹筍破土而出，露出了戴著棕色絨帽的尖腦袋，筍尖處和絨帽周圍掛著幾片嫩芽，上面還沾著數滴晶瑩的晨露。
我挖幾根新鮮的嫩竹筍，他回家洗乾淨，竹筍可以做的菜很多，但我的手藝有限，只會做竹筍炒臘肉。
小汪給我發了一段“筍丁蒸水花蛋”的烹調方法，將竹筍嫩頭磕進兩個雞蛋，兌水，放上油鹽味精，用筷子攪拌，然後放到灶頭的飯鍋裡蒸。出鍋時澆上一勺醬油，再撒上一撮青蒜葉，用湯匙挖到飯碗裡，那是絕對的人間至味。可是這個方法也太複雜了，我學不來。
蘇東坡曾感嘆：“食者竹筍、庇者竹瓦、載者竹筏、炊者竹薪、衣者竹皮、書者竹紙、履者竹鞋，真可謂不可一日無此君也。”
吃著竹筍炒臘肉，看著蘇東坡的感嘆，我想起一首《彈歌》“
