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下午,衛國良他們繼續種薯藤,衛檸帶著陳浩傑和武安一起把大塊的薯粉用機器壓成粉條或粉皮,拿去晾曬。
他們這次從開陽星買了不少東西,其中就有像紗窗一樣的網格,專門用來晾曬的。
機器比人工就上方便,上次他們五個人弄了一天,手都酸了才做好土豆粉。
現在不過一個小時,所有的涼粉都切好了,只需要一個人看著機器,其他人把切好的拿去晾曬,幾乎是同時完成了。
“等幹了過來收就好了。”衛檸洗了手對他們說。
這樣的涼粉晾曬時要特別注意防蟲,好在綠星現在沒有那些小蟲子,不用擔心這個問題。
“好。”
做完這些,陳浩傑和武安說要去種植地幫忙,被衛檸喊住了,她想他們幫忙處理之前分的兩頭狂豬。
她昨天翻了翻找到的東西,覺得可以試著做一次滷肉。
之前沒有調料,只能想想了,現在調料也算齊了,當然想做一次了。
聽衛檸說做新吃食,陳浩傑和武安動作很麻利的就準備東西。
衛檸把狂豬放到井邊,自己去準備等會需要用到的香料。
花椒,辣椒,八角,桂皮,香葉,甘草,鹽,醬油,衛檸把能找到的都拿一些。
醬油味道是差了點,但調色得用到,不然就不好看了。
處理狂豬,陳浩傑和武安已經很熟練了,兩大頭狂豬不需要多久,他們就已經麻利的處理好了。
還貼心的分開,頭,四肢,肉,骨頭,一盆盆裝好,用水泡上。
衛檸挑好香料,就把移動灶搬到廚房外,洗好大鍋。
等陳浩傑他們處理好狂豬,她就可以拿來焯水了。
狂豬肉腥味重,得要用水泡一兩個小時,中間不停換水,味道才除得去。
本就是臨時要做的,也等不了那麼多時間了,她乾脆直接焯一遍水去腥味。
將狂豬肉分成三大鍋,倒入冷水,放些鹽下去。
星際是沒有純正的酒的,連糧食產量都低,都不夠吃,哪裡有多餘的來釀酒,何況釀酒技術也都失傳了。
星際的酒只有酒的味道,喝著喝酒一樣,是一種植物的汁液中提取出來的味道,實際上一點度數都沒有。
衛檸喝過一次,像是喝了摻了很多水的劣質酒,那口感,不說也罷。
將能源氣放在鍋底下,開火,等水開。
陳浩傑和武安沒有走,在一旁看著,上校說了,要準備推廣變異獸肉的食用,他們得多學幾種做法。
想到這,陳浩傑便衛檸說起這事來。
“你們要推廣變異獸肉?還有魚怪?”衛檸擰眉,想到一些事。
變異獸肉要推廣,對星際公民而言,也算是一件好事。
人工飼養的變異獸肉根本就不會在普通民眾中售賣,想要吃,要麼有錢,要麼有權,要麼兩者都有。
普通公民能吃到的都是野生的變異獸,他們沒有處理方法,做出來的肉都帶著腥臭味,甚至很柴,一點都不好吃。
但即便是這樣,一些落後星球的居民還是吃了,他們買不起營養液,不吃變異獸肉,就活不下去,為了活下去,味道差又算得了什麼。
如果他們知道怎麼處理變異獸,就不用吃味道難吃的肉了。
這算是做好事了,衛檸並不反對,反而很支援。
不過魚就不一樣了,變異獸至少很多都是大家常見的種類,能不能吃,他們都知道。
但魚的種類就多了去了,不是所有的魚都可以吃的。
她知道的就有河豚,清道夫。
河豚雖然也有人吃,但處理不好,吃了也是會中毒的。
至