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蘇飄飄他們這邊的年例跟別的地方不太一樣,別人家的年例都是大魚大肉的擺酒桌,然後叫上親朋好友過來吃,所以俗稱“做年例”。
而蘇飄飄他們的年例是需要吃齋的,十二是年例,那麼初九就要重新搞清潔,初十就要開始吃齋,連續吃三天,因為只能吃素菜,所以俗稱“看年例”。
“飄飄,你看看還有什麼沒有洗的趕緊拿出來,我這裡已經裝滿水了”
侯月菊從井裡把水打了上來,倒在洗衣服的大盤裡。
“我知道了,媽”
蘇飄飄把家裡的小凳子,小桌子啥的全部提了出來,放在井口旁邊。
“唉,過年前才大掃除完,還沒到半個月呢,又要大掃除”
“這話說的,你昨天吃了飯,今天又要吃呢,你怎麼不說”
“媽,其實我今天也可以不吃的”
侯月菊“……”呵呵,你可真是個人才啊。
“我們這邊的年例跟別人的不一樣,我們吃齋的時候不能看見一點葷肉,油鹽也不行”
“油鹽都沒有,那我們用什麼炒菜?”
“這個要去別人油店裡,重新買可以吃齋的油,鹽也一樣”
是了,蘇飄飄他們這邊有人專門賣這些的,主要是像他們這樣年例風俗的有七條村,全部加上來也有大幾千人口,他們都是和蘇飄飄同一個姓。
相傳,好多年以前,一對夫婦逃荒來到了一個叫“北橋”的地方,生了七個兒子。
話說,人多矛盾多,每天都吵的雞犬不寧,夫婦倆為了家庭和睦就把他們全部分開,一人一個地方,也就形成了後來的七條村。
取名為楓南村、石頭橋村、獅子坪村、白芍村、南瓜村、坡心村、鴨母村。
而蘇飄飄他們家所在的地方就是獅子坪村,也就是傳說中的第三個兒子所在的地方。
“對了,飄飄,明天年初十是你大姑家做年例,你要不要去?”
“你要是想去,那你明天早上醒來就要過去了,記得不能吃我們這邊的飯,一口東西都不能吃”
“為什麼啊”蘇飄飄有點不解。
“因為明天開始我們這邊的飯屬於吃齋,是齋飯,吃過齋飯就不能吃葷,必須連續吃三天,過了年例才能吃葷”
“那我去我大姑那邊吃了年例,再回來我們這邊沒事嗎”
“這個只要你不吃我們這邊的飯先,可以去你大姑家吃一頓年例再回來我們這邊吃,當然,你只能在你大姑家吃完再回來,千萬不要拿著回來,不然你爸肯定能把你打一頓”
侯月菊把該說的都說了,然後又想了想
“對了,今晚也不能再吃宵夜了,晚餐一定要吃飽,到時候我把吃飯的傢伙全部洗一遍,明天開始吃齋”
“哦”
隔天
村口廣場一大早就有人擔著豆腐過來叫賣了,應該是附近村的人,五點多就開始在外面喊。
侯月菊去買了六塊豆腐回來,五毛錢一塊。
因為蘇飄飄這邊的人,習慣早上和中午都是吃白粥,只有晚上才會吃一頓米飯。
所以,所謂的吃齋的菜譜中,豆腐絕對排名第一,水煮花生第二個。
侯月菊家每年到了年例吃齋都有不變的幾個菜,分別是油炸豆腐,煎豆腐,水煮花生,清炒大白菜,腐竹炒米線,麵條,腐乳就這些東西要連續吃三天。
三天其實也還好,要是做“頭家”是需要吃七天的,從年初六就要開始吃齋了。
“頭家”是指神像從寺廟出來後,除了去各家祠堂外,唯一要進去的地方就是“頭家”的家裡。
也可以簡單明瞭“頭家”其實就是相當於單獨一個臨時的祠堂,屬於私人的,因為