一百一十九、辭舊迎新祭灶神 (第1/2頁)

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小年除了打掃屋室，還得祭祖、祭灶，祭灶即祭送灶神昇天，故而小年這日又叫祭灶節。

據林金葉說，她們家每年的祭灶就是把灶君的神像用米糊貼在鍋灶旁邊的牆上，一般神像都是正對灶膛的。

家裡供奉有灶王像的，放神像的案桌上還會放糖、清水、料豆、秣草，糖是供奉給灶王爺的，後三樣則是供奉給灶神的坐騎的。

如今她家大馬的親事定了下來，她笑臉都多些，大馬捱罵也少些，幹活又更麻利，家裡撣塵掃屋的活計都被他一人包攬了，林金葉也落得清閒，跟謝俞閒話的時候更多。

“我家每年小年都得做湯圓與年糕，湯圓做兩份，一份先供奉給祖宗，一份自家吃。年糕嘛，是個好意頭，日子紅紅火火、蒸蒸日上，可不就是年年高嘛。”

曜兒在一邊的小板凳上聽得認真，在許多年後，已經成為族長的謝疾曜再回想起來，只記得他娘溫柔的笑，他爹在一邊磨木條的聲音與金葉奶奶絮絮叨叨的講述。

但此時的謝疾曜還是個沒滿四歲的小兒，還充滿好奇的問他娘，“湯圓是什麼？”

謝俞從火籠的竹架蓋子上拿下蒸的發熱的小橘子給曜兒剝好，給他解釋，“湯圓啊，跟你叔叔給你做的餃子做法差不多，只不過包起來的樣子不一樣，是圓滾滾的，裡頭放的有時是磨碎的芝麻，有時是紅豆，想吃什麼餡的就做什麼餡的。”

李清和有一回給曜兒包了頓香菇豬肉餃子，曜兒驚為天人，聽他娘說跟餃子差不多做法，對這個名為“湯圓”的吃食十分期待。

兩日時間倏忽過去，很快到了臘月二十四。

這日中午得去隔壁赴謝大馬的定親宴，謝大馬還得去女方家下定，時間不算寬裕。

謝俞早早起來，帶著穿戴一新的李清和跟曜兒，給家裡長輩的牌位燒了香，跪拜一番，謝俞眉眼彎彎，“大家耐心等等哈，今日我煮湯圓給你們吃。”

線香的青煙輕晃兩下，像是在回應謝俞的話。

曜兒人還小，家裡的灶臺比他高几寸，可他又想看湯圓怎麼煮，自己挪了倉房邊上的小凳子，踩在小凳子上，扒在灶臺邊看鍋裡沸騰的水。

“曜兒，你當心些，等會兒要是被濺著熱水可疼了。”灶門前燒火的李清和想把他抱下來，就見曜兒默默下來，把凳子挪遠到後鍋邊，遠遠看他一眼，那意思是，我離遠啦，不會濺著的。

謝俞端著半盆做好的湯圓過來，笑笑，“讓他看看吧，他正是對什麼都好奇的年紀，哪能真拘著了。”

家裡只有芝麻，謝俞把芝麻舂成粉，做成餡料，與軟糯的湯圓皮包在一起，看在曜兒眼裡，就是一個個白色的圓糰子。

“娘，湯圓好吃嗎？”

“好吃啊，就是會黏牙，是甜滋滋的味兒，你等會兒可得慢點吃，小心燙舌頭。”謝俞把湯圓都下進了鍋裡。

曜兒看著白團子在水裡打轉，不知是想到了什麼，咯咯的笑起來，像家裡的小母雞。

小潭村家家都在冬初釀了米酒，如今正是喝的時候，謝俞家跟風做的那幾個小罈子的米酒連酒水帶酒糟都早已在做菜時用完，林金葉拒絕把酒賣給謝俞，面色沉沉佯裝生氣，“你再給錢，我下回東西都不給你了。”

謝俞拉著她“好嬸嬸”“好嬸嬸”叫了好幾聲，最後空手回了家，身後跟著搬著酒缸的謝大馬，林金葉乾脆送了她一缸米酒，讓謝俞喝完了再去拿。

所以現在謝俞家裡的米酒真是十分富餘，就是頓頓喝頓頓做菜都用不完，她去盛了兩大碗米酒出來，分裝在牌位前的小酒杯裡，“爹、娘、根生叔，你們先喝杯水酒，湯圓馬上就好。”

年糕在後鍋蒸籠裡，這不是謝俞自己做的，是在趙秀蓮家買的，她做的多，謝俞又不會做，剛好勻