一百三十一、驚蟄吃梨 (第1/2頁)

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天氣回暖，春雷始鳴，轉眼就是驚蟄時節。

春雨隔個日便要落下一回，滋潤的田間地頭的油菜迎風而長，已漸漸有黃花綻放，村裡的農人更是喜笑顏開。

小潭村樹木繁茂，此時悄悄開花的，正是桃花。

桃花開遍後，就是百花齊放，此起彼伏了。

如今這時節，正是牲畜、家禽易沾染疫病的時候，李清和把雞舍的糞便等清理乾淨，鋪上乾燥新鮮的稻草，灑上石灰粉在雞舍周圍，鴨舍、鵝舍也是如此。

他每一日要去新宅看疾馳跟海金沙兩回，怕村中的牧畜有疫病染到時常出門遛彎的二馬身上，他裡外裡的把馬廄打掃了一通，連疾馳都被他洗刷乾淨。

回到鋪子時，正碰上謝俞送走一波客人，他見雜貨鋪的灶間燃著火，揭開木蓋瞧了瞧，卻見著幾個陶罐被架起來，水被燒的咕嚕咕嚕。

“這是在做什麼好吃的？”

謝俞搖搖手裡的青梨，“燉個梨湯，如今這時節，吃梨最是合適。”

謝俞往家裡添置了不少小陶罐，有用陶爐煮的，也有這種能上鍋蒸的，今日就是把木架子拿出來，放上了三個小陶罐，燉著梨湯。

驚蟄吃梨實際上屬於北地的習俗，意為新春之際，與害蟲分離。

又因梨這東西，甘甜、清熱潤肺，最適合在口舌易乾燥的日子吃，所以也不拘北地南地的，能買著，就能吃。

這點新鮮梨可不好賣，還是北地販運下來的呢，存了一個冬日，摸著都寒津津的，謝俞自己也下不去口直接吃，牙涼，於是去了梨核與梨蒂，放進陶罐裡燉煮了，還奢侈的放了不少糖。

梨湯還要一陣子，曜兒也還未下學回家，李清和見謝俞把紙筆拿出來，就要呼喚自己過去習字，轉身去灶臺邊的瓦缸裡翻找半天，拿出一打艾草。

小潭村山林多，還是春日，日子稍暖和些，就有不少蛇蟲鼠蟻在田埂或是牆角出現。

謝俞去歲回村已是秋日，早過了存艾草的日子，沒法子，在王芸家拿了些過來，放在家裡以備不時之需。

“我看近日蟲蟻出沒的多，熏熏艾草吧？”

謝俞挑眉看他一眼，這人真是，現在是隻要蓮花不上課，他就堅決不動筆寫兩個字，全然不如他在院中練武時的勤快與自覺。

曬得乾乾的艾草被點燃丟在房前屋後與牆邊，燻著房屋四院，好驅趕這些出來感受春天的山中“客人”。

謝俞自家的那兩塊地裡種上了茄子、蔥、青菜與黃瓜，自然，種子不是她的，靠著東家集一點西家要一些的，她也把這些蔬菜種子或是苗湊齊，兩人費了一番力氣全部種下。

種地的時候幾個村民路過，還駐足看了一會兒，實在看不下去，順手幫了兩把。

臨走的時候，一大爺跟謝俞語重心長的說，“丫頭啊，要是實在不會種，就別糟踐田地了，佃出去算了。”

謝俞摸著鼻子，有些沮喪，第二日還是樂滋滋的去給菜種澆水。

除蟲、除草是李清和包攬的，他如今真是地道的農人做派，不會種地可以學嘛，他還在村裡拜了好幾個師傅呢，就不信還伺候不好這兩塊菜地了。

謝俞還是專心的守著她的鋪子，吃吃喝喝的，時常感嘆自己果然不是種地的料。

話扯遠了，回到鋪子裡，李清和回家換了身乾淨衣裳，在櫃檯裡安靜的屈坐在小板凳上，給謝俞剝著瓜子。

謝俞吃著吃著一拍手，“清和，我是不是還忘了種毛豆了！”

李清和手上動作沒停，給她餵了一粒瓜子仁，“空地還有呢，慢慢種。”

謝俞半撐著腦袋，眼睛裡瞧著李清和的俊臉，像是突然來了性子，噘嘴道，“你會不會覺著我想一出是一出的，不好伺候啊？”