第23章 牛油麻辣火鍋 (第1/2頁)

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因為事出突然，還沒來得及去定做鴛鴦鍋，此時院子裡方桌上的是宋柚特地翻出來的二個不大的圓鍋。

一個上面飄著厚厚的紅油，湯底濃郁清亮，隨著溫度的不斷升高，咕嚕咕嚕的不停冒著泡，不一會兒，底料中的幹辣椒花椒也浮出水面，麻辣鮮香的味道溢滿整個院子。

一個是撲面而來的酸酸甜甜的番茄味道，湯底翻滾間還能看到小塊的西紅柿果肉，濃稠香甜，口味清新，極其刺激味蕾。

乖乖坐在小A佈置的椅子上的陳亮，望著大桌上升騰的白霧，不停的嚥著口水，與同樣直勾勾盯著湯鍋的貓糰子對視一眼，刷的同時沒了身影，出現在了廚房門口。

料理臺前，宋柚正在手持刀柄飛快的處理著各類食材，一盤盤顏色鮮豔的素菜很快就收拾好，白色的藕片，蘑菇，豆腐皮，蘿蔔，竹筍。綠色的海帶結，萵筍，黃瓜，菠菜。

當然不可少的還有一些葷菜，醃製好的大片牛肉，圓圓的香菇豬肉丸子，還有長得非常像抹布的毛肚，鮮紅的鴨血等等。

把一整張大料理臺放得不留一絲空隙，甚至一旁的小推車上還擺放著看不清是什麼東西的食材。五顏六色，菜品豐富，但是很明顯的一點是，都是生的。

跟著宋柚吃了不少好吃的貓糰子也疑惑了，這又是一個沒見過的吃食，外面二個奇怪但香氣逼人的湯先不管，至少看起來是可以喝的。但是這滿桌子的生的食材，好像也並沒有有下一步處理的意思。

眼睜睜看著宋柚已經洗好了手，招呼小A把盤子一個個端出去放在了院子裡的木桌上，小朋友陳亮也開開心心的端著分到的一小盤萵筍片跟在宋柚身後屁顛屁顛的出去了。

貓貓飛快地把思緒丟在腦後，算了，不管了不管了，反正是吃的，英雄不問出處，美食不問做法！就等著吃就好了！

菜擺好了，宋柚又去拿來了幾個調料碟擺了上來。

有川渝地區從小吃到大的油碟，蒜末鹽小米辣香菜等先打底，然後舀入滿滿二大勺香油，加點牛油麻辣火鍋的湯攪拌一下。

還有著香甜脆香的芝麻醬碟，濃稠的芝麻醬加入少量的韭菜黃醬和白糖等，再撒上一大把的熟芝麻，色澤誘人，香味撲鼻。

芝麻特有的香味吸引了小朋友陳亮的全部心神，勉強記得用餐禮儀，要等主人先開口招呼吃，乖乖的和貓貓一起去洗了手，坐在椅子上乖巧等飯吃。

火鍋的熱氣蒸得小孩子臉上紅撲撲的，遠處的晚霞飄在半空中，形成大片的火燒雲，與陳亮的臉龐有些類似呢。

宋柚收回視線，對上二雙亮晶晶的瞳孔介紹道，“這個叫做火鍋，有辣椒在滾的是牛油麻辣味兒，吃起來會有些刺激。”

“紅色的酸甜味的是清淡的番茄鍋底，小亮你只能吃這個呀，小孩子腸胃比較敏感，吃前面麻辣味的會不太舒服。”

陳亮：........

不甘心的朝麻辣鍋底多看了幾眼，朝著宋柚賣萌的眨眨眼，“宋姐姐，我身體很好的！平常從來不會感冒發燒進醫院，我媽說我超好養的！不吃多的，就吃一點點，好不好？”

“喵~”一旁的貓糰子嘲笑得出了聲，表情帶著明晃晃的幸災樂禍。

讓你過來蹭飯！吃不了吧！只能吃小孩子專屬的番茄鍋底！啊哈哈哈哈！！

宋柚望著拼命衝自己眨眼睛，甚至上手拽著衣袖左右晃盪的小朋友，再瞟一眼身旁貓貓目標明確盯著的麻辣鍋底。

想了想，嗯，這個裡面有加一些小茴香之類的中藥，也沒有放太多的幹辣椒，按照經驗，應該是隻辣嘴不辣胃。

鬆了鬆口說，“那照你說的，只吃一點點。”

又擔心自己吃起來顧不上，照顧貓貓吃飯估計會佔用大半的注意力。