第7章 大柵欄 (第1/2頁)

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雞蛋雞蛋殼殼兒

裡頭坐個哥哥兒

哥哥出來買菜

裡頭坐個奶奶

奶奶出來燒香

裡頭坐個姑娘

姑娘出來點燈

燒著鼻子眼睛

電影小曲—京城童謠

“爺，京城的黃酒分為五種：南黃酒、內黃酒、黃京酒、仿黃酒、西黃酒，您知道不知道？”

聽到車上的貴公子問起了自個，京城裡的車伕便識趣地侃起了大山。末了，還用京式術語反問起提出問題的人來了。

“就是不知道，我才請教於你，”

“都說說看，讓我也漲點見識。”

康思傑笑著也捧哏應道，聽聽這些訊息靈通的當地人怎麼個說法。人物時空都在變幻，但是這副德性還是一樣熟悉的味道。

黃包車出了衚衕口，來到了大街上，人流明顯多了不少。

街上的積雪已清理搬走，各家店鋪的門面都比常兒個大街的要整潔些，屋頂處橫插出來高高的旗杆上，垂掛下來的絲質招牌幡，在寒風中微微飄蕩。

“那請爺您聽好喇，”

從語氣中察覺出這位‘爺’也是好相與，車伕更來了興致，開口說道：

“南黃酒就是浙江少興黃酒；京黃酒，就是京城的大酒缸仿製少興黃酒釀造的；西黃酒，汕西釀製的黃酒，不過，我覺得他們的汾酒和竹葉青更有滋味”

“內黃酒，專供給前朝的內務府舉行祭祀敬的，宴會喝的，”

“黃京酒，就是隻能宮裡的那位頭頭喝的御酒。”

“爺，您想要買品相好的黃酒，有這麼三個好去處，”

“前門外鮮魚口的會仙居，西四牌樓以北的柳泉居，最後一個是煤市橋的百景樓。”

“爺，您要到那個地頭？”

車伕還貼心地給了三個地方供康思傑挑選。

“去會仙居吧。”

“得嘞！爺請您坐穩了。”

“你對酒知道得不少嘛？你也好這口？”

“爺，不瞞您說，在拉洋車之前，俺家就是開小酒鋪的！”

“這位爺，您裡邊請！”

門口的一位夥計下了洋車，嘴裡殷勤地招呼，手也沒閒著，掀開厚藍布棉席，好讓客人得以不用彎腰進屋。

“這位少爺，您要來點什麼酒？”

一位穿著明顯光鮮不少，應該是掌櫃一類的人物，站在玻璃櫃臺後面眉開眼笑地看向氣質非凡的貴客。

店裡，既有木架上擺放著包裝精美的瓶瓶罐罐，也有鑲嵌在地上的大缸大甕，鋪上木板，順帶賣些小菜，供客人下酒。

各種酒香包圍過來，光聞聞這些辛辣、醇香、綿軟的氣味，就已讓人沉醉。

“掌櫃的，我要的不少，我的先不急”

“勞你先拿一兩花雕，給外頭那位拉車的小夥，讓他暖暖身子。”

康思傑含笑地說道。

“爺真是一副好心腸！馬上照辦！”

“大福，給外邊拉車的那位小哥敬半碗花雕酒！”

掌櫃笑眯眯地向康思傑恭維著，隨即安排店內的夥計幹活。

“掌櫃的，給我說說你們店裡的黃酒？”

見店家辦事利索，康思傑也直接問他民國時期的國酒。

“爺，店裡有魯城的即墨老酒，少興的狀元紅、女兒紅，豫州的雙黃酒，汕西的房縣黃酒，姜西的水酒，閃西的稠酒，”

“這幾種地方名酒才配得上爺您的身份。”

‘有人’有什麼身份？

就是一個時空過客而已。

康思傑笑笑不搭話，指向木架上一小壇圓罐裝的酒瓶，問