第85章 標題請假了 (第1/3頁)
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家裡有小茴香,花生,芝麻,肉豆蔻,還有去年的大豆這些,賀宣記得要把堅果類的炒熟,再搗碎成末,就可以當調味料了。
於大嫂在灶臺上先炒黃豆,不加任何東西,炒完黃豆炒花生,芝麻,然後都放到小石舀裡,用木頭搗碎。
賀宣用力搗,發出“咚咚咚”的聲音,外面生完火三人進來檢視。
賀宣乾脆讓謝恆謝華把石舀拿出去外面搗,這廚房呆不下這麼些人。
示範了下,兩位小廝接手了搗碎蘸料的活計,於大嫂已經在切羊肉了,沒有鐵串子,只能直接烤,賀宣打算烤兩盤,這玩意,一盤子,根本不夠家裡這些人吃的,找幾塊石頭,兩個盤子疊上去。
羊肉下面最好墊些蔬菜,免得沾盤子,賀宣沒有洋蔥,下面就鋪點生薑,大蔥,蒜粒,這個蒜烤好了也很香的。
一切準備就緒,把柴火從烤爐裡取出,放烤盤進去,等到晚飯就可以吃了。
於大嫂還要準備好些東西,賀宣今日都沒怎麼讀書,下午休息完,風寒的症狀好了很多,鼻子通了一邊,去正堂看書。
謝端進了自己的屋,應該有事情要做,謝恆謝華在院子裡收拾被褥。
家裡沒有貼身的小廝或者丫鬟,謝端的兩位小廝這幾日基本把兩人的活計都幹了,賀宣有些不好意思。
賀宣在房間裡背文章,聽到小竹他們回來的聲音,沒有出去,繼續默背,直到能記住,再把之前的文章複習一下。
於五郎等人很是高興,“公子,今日鋪子裡的生意很是不錯,要不是米粉都賣完了,我們還回不來呢!”
“看來大家很喜歡餘嬸的手藝,城裡人都這麼有眼光。”賀宣表揚道。
“都是公子教得好,我去做飯了。”餘嬸被誇,有些不好意思,躲到廚房去了。
大家卸車的卸車,清洗的清洗,院子裡熱熱鬧鬧的。
餘叔從牲口棚那邊回來,工人都準備回去了。
晚上的烤羊排,賀宣很喜歡,蘸料也還可以,反正小竹他們都覺得不錯。
謝端這廝不讓賀宣吃辣,自己蘸著茱萸油吃的歡快,把賀宣氣的都去廚房蹭飯了。
反正飯菜都一樣,廚房裡幾人都不蘸茱萸油,不過謝恆謝華不敢和賀宣一起吃,無奈,賀宣又回去了。
味道還成,就是沒有簽字總覺得少了些感覺。
回去的時候,羊肉串已經吃的差不多了,謝端給賀宣裝了一碗湯當做賠罪。
喝著暖洋洋的羊肉湯,這羊肉都是人家給的,謝端也是為了自己好,賀宣在內心自我反省。
看著謝華又端來象棋,賀宣趕緊制止。
“不用,不用,今日不下棋了。”
“我們聊聊天,消消食就好,我會喝藥的。”
賀宣趕緊保證道,不然結果就是藥得喝,還得被謝端虐兩把。
“那我明日去甕堂沐浴,你也去泡泡,說不定就好了。”謝端道。
“嗯,我散學了就去甕堂找你。”
賀宣的風寒已經好的差不多了,看來平日的鍛鍊還是有用的。
“我後日一早就走,在縣城的宅子由謝叔管著,要是下雨了,你就在城裡住著,我給你留了房間的。”
謝端告誡賀宣千萬不要下著大雨還要回村,要是再得風寒,可就不容易好了。
“嗯嗯。”人家都是好意,賀宣表示聽著就好。
“要是村裡有事,也可以去找謝叔,他能聯絡上我...”
謝端可能是這幾日操心多了,開始變得有些碎碎念,去年那個緘默不語的小郎換人了嗎?
賀宣一邊點頭一邊思考謝端被穿越的可能性,要是被人附體了,自己是不是會露餡?