第237章 磨辣椒糊 (第1/2頁)

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樊樓現在不需要她出面幹什麼，豆腐坊那邊有么爺，茶樓那邊還沒裝修好，張桂香她們也都安排好了，陸辛夷一下子就沒什麼事幹了。

不，鄉下還有事呢，得去看看辣椒如何了。

等晚上胡大牛回來，陸辛夷問了下兩個村子裡的事。

胡大牛道：“劉家村那邊已經摘了有千斤的紅辣椒了，按照您的要求直接晾曬，曬乾的大概有三百多斤了。”

“寶塔村還少點，不過那邊摘的比較少，都留著養紅了採摘。”

陸辛夷點頭，“這幾天開始讓他們少摘點，那些達官貴人的新鮮度已經過去了，多曬多醃製。”

胡大牛點頭：“您明天要不跟我去看看？”

陸辛夷答應了。

第二天一大早就跟著胡管事一起去了劉家村。

劉家村的辣椒地裡王婆子帶著兩個孩子正在忙碌。

陸辛夷看了一下，已經摘了不少紅辣椒了。

天氣好，一兩天就能紅一批。

王婆子看到她來，立刻上前。

“辣椒現在成熟的特別快，間隔兩天就要摘一次。”

陸辛夷看了一下，因為有豆渣當肥料的緣故，這些辣椒的個頭都不算小，很多辣椒都還在開花。

辣椒只要不下霜，就一直能開花結果，不過後面的辣椒會越來越小，相對的也要更嗆人更辣一些。

已經七月底了，天氣漸漸轉涼。

地裡的西瓜已經摘的差不多了，就剩下幾個小的，陸辛夷上去敲了敲，熟了。

“都給摘了吧。”再留就要壞了。

一共就十來個西瓜。

南瓜也已經能吃了，但不夠老。

老南瓜才粉糯。

西瓜跟冬瓜嫁接的品種外形上很像西瓜，但破開裡面是白囊黑子。

之前老王頭搞不懂，還以為是大西瓜，摘了後一看白囊的，還以為沒熟，看著跟冬瓜似的，但吃起來並不好吃。

陸辛夷道：“這些再養一段時間吧。”

她也不知道這個品種的瓜是什麼時候成熟的，只讓王婆子多盯著點。

“只要籽，瓜囊你們試試看能不能吃，你們願意吃就吃，不願意吃就拿來餵豬。”

要是直接說拿來餵豬，也太奢侈了，讓他們試一試吧。就是味道不好，吃不死人的。

到時候取出西瓜籽，挑選清洗乾淨，而後跟話梅一起熬煮，再烘乾，烘乾後就是美味的西瓜籽了。

嗯，到時候只供應茶樓這邊，看戲的人一邊看著一邊吃著西瓜籽，絕對是一種享受。

王婆子點頭，想到什麼就道：“對了東家，我們這些地沒有種糧食，按照要求，我們是要秋稅的，昨天劉村長還來問我家老頭子我們這個要怎麼交了。”

陸辛夷看著胡大牛，胡大牛直接道：“我這就去問問劉村長，到時候直接交錢就行。”

陸辛夷點頭，抱著一個西瓜回到屋子裡，切開後跟眾人分著吃了。

這個西瓜雖然皮還是有些厚，但味道很甘甜。

今年西瓜她還真沒怎麼吃，都用來送人了。

不過入秋後的西瓜太寒了，女性還是少吃點的好。

陸辛夷看過這邊，寶塔村那邊就不去了，交給胡大牛去。

她這個東家只要看看拿主意就行，其他的都給手下的人去做。

陸辛夷吃過午飯就要回去，她現在自己趕車是沒問題的。

只是走的時候，陸辛夷帶走了所有今天摘下來的紅辣椒，她要回去磨辣椒糊。

辣椒的吃法是多樣的。

回到京城，陸辛夷趕著小美直接去豆腐坊了。

到的時候已經是申時了。