獅子座的龍提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。
83
比賽結束後的第二天是個週日，藝校師生們回家的機票已經訂好了，就在下午三點，為了方便路上有個照應小月也只跟他們一起回去，而丁一塵因為公司另外的工作安排，還要在上海待兩天所以大清早帶著一群女孩在夫子廟附近玩了一早上，又是好吃好喝招待了一番才算是高高興興的送走。
看著馮婷她們乘坐的飛機升空，丁一塵再次回到候機廳，因為自己乘坐的飛機也將在一個小時後起飛，這下終於可以安靜一會了。
靠在沙發上又睡不著，於是想到了這次去北京需要落實餐廳的一些具體事宜，比如位置、經營型別、從業人員的招聘等等，雖然這些東西自己沒有具體做過，但就憑藉自己這二十年的吃貨經驗和工作經歷也可以裝半個專家了。
第一，當然是餐廳的位置，這是所有條件中最重要的一個，只有位置好才能起到事半功倍的效果，那些什麼“酒香不怕巷子深”都是過去的事了，尤其現在的人越來越懶，那些託大的品牌全部死在了太過自信上，所以位置和交通便捷永遠是第一要素。昨天電話裡鄭燕也說了，他們已經找了三個地方都比較合適，讓他再去看看好做出最後的決定。
第二，就是確定做哪一個型別的餐廳，是中餐、西餐、火鍋、海鮮館還是老北京人最喜歡的涮羊肉。其實丁一塵早想好了，這些東西在首都這個地方太多了，而且將來還會有更多的品牌進來，自己再開一個也沒有什麼優勢，而且這些成熟餐飲模式之間的市場競爭也很大，另外就是同業的原因對於這一領域的技術人員爭搶也更明顯，時間長了人員的不穩定和成本也會增加，所以自己不會涉足，雖然說是要把那些錢都花出去，但也不是盲目的亂來，那樣的話不僅身上的債務不會輕鬆，而且小命都有危險。別看這些人平時都是滿口之乎者也的大道理，其實下起黑手甚至比那些江湖人士還狠，就因為他們的手中擁有無上的權力，在這片土地上抹殺一個人比捏死螞蟻還簡單。
第三嘛，當然是怎麼樣保證自己的私人利益，否則被人中途換掉都不知道是怎麼回事。要在原材料的加工過程中設定一些技術堡壘，這樣既能製造所謂“配方”的神秘性，又可以減少其他同行的模仿，保證自身利益的同時方便以後做連鎖加盟。
“請飛往北京的旅客注意了，本次航班開始登機……”廣播裡終於傳來登機的提示。
這一次來接自己的不是鄭燕，而是在深圳見過的鄭江，他還是那副樣子，對人不冷不熱，只有虛偽的尊敬。不過丁一塵也不用看他的臉色，反正他只是個幫手還無法威脅自己的存在。
“我二姐已經在酒店等你了，咱們先過去休息一會兒，再去吃飯。”
“嗯！”丁一塵只是輕輕用鼻音回答，就躺在後排接著想自己的事情。
原料加工廠建在哪裡好一點，如果按投資產出效果來說，當然在北京這邊方便，生產出來就能使用，既能保證口味的新鮮，而且費用也相對會省一點，但就是控制起來麻煩一點，自己不常在這邊，洩露是遲早的事。在華昌那邊的話技術核心就可以完全控制在自己的手中了，不怕他們發現自己的秘密，這些細節的東西都是後世無數企業血的經驗教訓，誰說的餐飲行業沒有技術含量，想想當年的可口可樂，僅品牌就價值280多億。
當他來到酒店時，才發現還是上次自己住的那個房間，就因為自己覺得這個位置好，剛好能看到對面的公園他們就留了下來，這一點上說明鄭燕的確很細心，這也是人家能成功的原因吧。
“怎麼樣？你的姐姐妹妹們都送回去了，這下可以安心工作了吧？”鄭燕有點戲謔的看著丁一塵。
“什麼姐姐妹妹的？”
鄭燕嘆口氣，難道我看錯了。說著扔過來一張報紙，正是他們昨晚一行人
