第13章 兔子 (第1/3頁)
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看了眼手上的表,現在才四點多,還不到五點,上工的人都還沒回來。
江以檸把撿到的柴放到一邊,揉了揉有些痠痛的肩膀,開始處理兔子。
小栓子把他們幾個撿的柴也倒在一邊。
“江姐姐,這些是我們幫你撿的柴。”
“江姐姐,還有野菜,也給你吃。”招娣盼娣也跟著點頭,還指了指倒在另一邊的野菜。
那一堆野菜看著還不少。
“謝謝你們了。”江以檸對著他們笑了笑。
招娣還幫她把灶燒了起來,七八歲的孩子幹起活來有模有樣的。
盼娣和小栓子也在一旁打下手。
江以檸處理好兔肉,先用玉米麵和野菜做了野菜糰子。
野菜糰子一出鍋就給每人分了一個先吃,江以檸自己也吃了一個,味道鬆軟鹹香,美味非常。
鍋裡燒油,倒入處理好的兔肉塊,放入各種調料加水燒開,香味一下子就出來了,飄散在風中。
很快,一道簡單的紅燒兔肉就做好了,色澤誘人,味香肉爛。
最簡單的食材用最樸素的烹飪方式,做出最美味的食物。
給小栓子他們一人分了一碗紅燒兔肉和兩個野菜糰子。
因為沒有椅子,江以檸和幾個小傢伙都坐在門前的臺階上,慢慢吃起了晚餐。
“江姐姐,兔肉好好吃!野菜糰子也好吃!”小栓子抱著碗吃得歡快,頭都快埋進碗裡了。
小栓子到今天才知道,原來兔肉可以這麼好吃,他小叔以前也有抓到過小兔子,但是他奶煮的兔肉跟江姐姐煮的比起來差遠了。
“太好次了!”盼娣邊吃邊口齒不清的嘟囔著。
招娣嚥了咽口水,眼裡的渴望都快溢位來了,卻始終沒有吃。
“招娣,你怎麼不吃啊?”江以檸看到招娣沒有動筷子,疑惑,柔聲問。
“江姐姐,我想帶回去給娘和妹妹吃,她們身體不太好。”招娣小聲說著,有些難過,又有些不好意思的低下了頭。
“招娣,你可以先吃,鍋裡還有很多,吃完可以一人帶一點回去。”江以檸指了指廚房的鍋說道。
“真的嗎?”招娣抬頭看向廚房的鍋。
“真的,快吃吧。”江以檸點頭。
招娣最後還是沒忍住吃了起來,吃得狼吞虎嚥的。
等幾人都吃的差不多,江以檸把剩下的兔肉分了,一人一碗,她也留下了一碗。
野菜糰子剩得不多,她就沒分了。
看著幾個孩子小心翼翼端著碗,踩著落日的餘暉離開,江以檸回到屋裡開始收拾殘局。
這邊小栓子回到家,上工的人已經陸續回來了。
他奶正在廚房煮晚飯。
“奶!奶!”小栓子大聲喊道。
“小栓子,怎麼了?出什麼事了”他奶聽小栓子喊那麼大聲,還以為出了什麼事,急忙跑出來。
“奶,兔肉。”小栓子舉起碗說。
“臭小子,哪來的兔肉?你是不是做什麼壞事了?”看到那一大碗肉,馬春秀先是一臉震驚,然後是憤怒,手癢想要動手。
小栓子從小就調皮搗蛋,不知道被打了多少次,但是這次他很委屈。
“奶,我沒有,兔肉是江姐姐給的。”
“江姐姐?是新來的江知青?她為什麼給你兔肉?”馬春秀問。
“我給江姐姐帶路,還幫她撿柴了。”小栓子委屈巴巴道。
馬春秀聽到這神情緩和了不少說:“下次幫江知青多撿點柴。”
小栓子點頭。
“江姐姐做的兔肉可好吃了,比奶你做的好吃多了。”小栓子聰明,一看他奶的臉色就知道沒