第111章 趙小英一天學會了兩項新技能：醃辣白菜，學編草繩 (第1/3頁)

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陳一水回來了，他跟趙小英說:“妹子，你吃飯沒呢？鍋裡有高粱米粥，餐桌上上有醬黃豆。”

趙小英問陳一水:“一水哥哥，你都做好飯了呀？那你吃飯了嗎？”

陳一水笑著說:“沒呢，我也沒吃呢，我走的時候，把高粱米和水放鍋裡到，灶底下點好火，把木頭架上就走的，怕鍋裡粥煮開以後會撲鍋，我都沒蓋鍋蓋。

趙小英跟陳一水說，她現在沒覺得餓，她還一直還沒進廚房呢。趙小英一直在往回挑蘆葦草，回來就坐在柴火垛這兒了。她一直沒進廚房去看看。

陳一水跟趙小英說:“妹子，那咱倆先洗手吃飯吧，咱們吃完飯再說別的話，好嗎？”

陳一水進屋以後，把鍋裡的高粱米粥盛到了陶盆兒裡，把鍋刷洗乾淨以後，又把最後一條活魚給燉了。

這條魚是陳一水早就收拾好了的吧？已經颳去鱗片，開膛破肚去除內臟，切成塊兒的，放在盆兒裡醃製入味兒了。

這回大木盆裡面是空的了，裝魚的大木盆兒還是從他家借的呢，陳一水晚上回家的時候，可以把大木盆兒帶回去了，省的趙小英再去送一趟了。

陳一水一邊在燉魚的鍋裡貼著雜糧面的餅子，一邊跟趙小英說:“妹子，做辣白菜的白菜，需要用鹽水醃一夜才行。

一會兒吃完飯，我先幫你把白菜切好用鹽水醃上，明天我來幫你醃辣白菜，明天再結算工錢吧？”

趙小英回覆陳一水說:“一水哥哥，好的呢，咱們不差這一天，那咱們明天就醃辣白菜吧。

對了，你還得教我編草繩，我想用草繩捆秸杆。你看見我今天扛回來的那些蘆葦了嗎？是我想學編草繩扛回來的。”

陳一水笑著和趙小英說:“你扛回來的蘆葦是想編草繩啊？我以為你要蓋一個茅草屋呢!小傻丫頭扛回來那麼多蘆葦，哈哈哈……”

陳一水一邊笑，一邊兒擺放飯桌，一大盤子的雜糧餅子，一盆兒蘿蔔乾燉鮮魚肉，一碗煮好的黃豆，是用大醬和蔥花拌的，一碗的蒜茄子鹹菜。

看來陳一水很喜歡趙小英醃的這個蒜茄子鹹菜呀，每次只要是陳一水端菜，他都會從小罈子裡面盛一隻蒜茄子出來。

趙小英吃了半碗的高粱米粥，高粱米粥比高粱米飯好吃啊，軟爛順滑。就是不抵餓，她又吃了半個雜糧餅子。

吃完飯以後，陳一水教趙小英怎麼把白菜用鹽水泡上。陳一水用手教，趙小英拿眼睛學，一直都是陳一水親手做，趙小英親眼看的，她沒上手。

陳一水把白菜豎著切兩半兒，再把切開的兩半兒切成兩瓣兒，意思就是一顆白菜切成四瓣兒，哈哈哈哈……

缸裡按比例放上鹽和水，陳一水把切成四瓣兒的白菜放進去，然後再切下一顆白菜。所有要醃製辣白菜的白菜，都泡在鹽水缸裡就可以了。

陳一水漂浮上來的白菜用蓋簾兒壓下去，蓋簾上面再壓上石頭，確保每一顆白菜都泡在鹽水裡，然後就不用管了。陳一水說，他明天再來 ，明天再把泡好的白菜做成辣白菜……

趙小英問陳一水:“一水哥哥，那明天早飯你來做嗎？”趙小英是想睡個懶覺，嘿嘿。

陳一水笑著說:“好的，妹子，明天我先去扛一擔柴火，回來我來給你做早飯。”

陳一水發了一盆兒的白麵，說明天早上來幫趙小英揉饅頭，陳一水說，他最會揉饅頭了，比別人揉的都好……

嗯，陳一水這是什麼虎狼之詞？某隻小奶狗也會揉饅頭，喜歡揉饅頭呢，他現在根本吃不上饅頭了吧？好久沒去看陳一天了，趙小英都快把那個小奶狗給忘了。

呸!呸呸!趙小英在想什麼呢？她回覆陳一水:“一水哥哥，白麵饅頭夾著肉醬黃豆也挺好吃的……”

……