第192章 收葡萄，釀酒 (第1/3頁)

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陳大嬸兒我們兩個人，提著籃子去看望李景秋姐姐的時候，李大娘也在。那個老大夫說了的，只要養好了身子，不影響以後生產的。

陳大嬸兒坐炕上，和李家母女嘮了一會兒家長裡短，我全程旁聽沒插言。陳大嬸兒在謝家待了一會兒，就去我家拿雞蛋去了。

我把雞蛋筐子裡的雞蛋都給她了，然後我就摘葡萄去了。我當初定製了60個50斤的大木桶，10個20斤的小木桶。

灌滿這些酒桶 ，需要3200斤的葡萄汁，需要5000斤左右的葡萄。

我葡萄園裡今年的葡萄產量，壓榨出來的葡萄汁，是不夠裝滿這些酒桶的。

我打算收購一些葡萄，我沒有本錢了，決定趁著農忙牲口價格高，賣一頭驢吧！

除了牲口市場，村上也經常來一些收購驢的驢販子，但是牲口也要有戶籍，驢販子才肯收。

不然路上遇到檢查的，沒有戶籍的牲口，都得被檢查的給強制沒收，我家的驢都有戶籍，小驢駒子、小馬駒子也都上了戶籍的。

我去村上截牲口販子，順便去收購葡萄。我收購葡萄不是一斤兩斤的收，而是去看誰家的葡萄品質好，整顆葡萄樹的果實都收走。

當地的葡萄價格並不貴，今年的零售價格也是白菜價，大集上的價格是兩個銅板一斤，三個銅板兩斤。

所以我辛苦種植的葡萄園，如果賣葡萄價值並不高，1000斤的葡萄才600個銅板。如果單論葡萄賣今年的葡萄園是虧本的!血虧的那種。

所以我當初買葡萄樹，想種植葡萄園兒的時候，李大娘是極其不贊同的。

如果葡萄做成的葡萄酒，還和我賣山楂果酒，蘋果酒一樣，賣12個銅板一斤的話，價值也不高。

3200斤的葡萄酒只能賣38兩多的銀子，刨去酒桶的成本，酒坊的成本，葡萄園的成本，大量的白糖，加上人工，我今年也是賺不到錢的。

所以，葡萄酒我不打算在本地售賣，我準備走高階市場，拿去京城推銷，高價售賣的。

到時候那些小酒桶裝的，20斤一桶的葡萄酒，就讓買家試喝用的。50斤的大酒桶是售賣的。

我目前需要收購大量的葡萄，來製作葡萄酒，我自己挨家挨戶收的太慢了，我讓陳大嬸兒幫我收葡萄。這活兒不累，動動嘴就行。

陳大嬸兒嘴快，有什麼事兒經他的嘴一說，傳的滿村滿屯都是，比我挨家挨戶去找葡萄都節省時間。

陳大嬸兒站在豆腐店門口，和幾個嘴快好事的大嬸兒一宣傳，這小半個村子的人就都知道我要收葡萄了。

等我截住了驢販子，回家賣了那頭小公驢之後，就陸陸續續有往我家送葡萄的了。

我敞開大門收葡萄。皮厚、籽大、肉小的酸葡萄，我不收。皮兒薄、籽兒小、沒籽兒的甜葡萄我收。

我給出的價格比集市上高，都是兩個銅板一斤葡萄。剛才賣給我一籃子葡萄的大嬸子，轉回頭去就叫他家男人，推著板車，又送來了一車的葡萄。

人傳人，話就傳的快，尤其是村上，一個屯子的人們都相互認識，有一個來賣葡萄的被人看見，就能引來一群賣葡萄的。

大家再轉告給自己親戚朋友的，家裡年年吃不完爛掉的葡萄還能賣錢？所以，下午送葡萄的人就在門口排上隊了。

我收了幾天的葡萄就不收了，葡萄汁兒都裝滿木桶了，就等發酵了。家裡沒有裝葡萄汁的木桶了，我也沒有閒錢了。

我就等著這批葡萄酒發酵以後去京城了。小公驢只賣了四兩多銀子，都不夠付收葡萄的錢。

拿母驢做抵押，我又跟李景北借了10兩銀子，付完收葡萄的錢。又買了發酵用的一百多斤的白糖。

我是二十斤