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圓音抿唇一笑:

“您先嚐嘗,嘗過之後我再給您揭曉謎底。”

周大媽將信將疑,哪怕用筷子夾起一段,也猶豫著不敢塞進嘴裡。

主要是以前吃豬大腸的體驗並不太好,所以她對這玩意兒都產生心理陰影了,總覺得這一口下去,那股腥臭味兒就要充斥整個口腔了。

但圓音的眼神充滿了熱情鼓勵,她到底不好駁了人家孩子的面子,所以還是硬著頭皮吃了下去。

沒想到這一入口,肥而不膩且醬香十足的滋味瞬間就俘獲了她的味蕾。

滿口爆汁的滋味兒真的太讓人驚豔了,完全顛覆了她以往對豬大腸的認知。

周大媽越嚼越是不可思議,瞪大了眼睛看著圓音:

“天哪,這還是豬大腸嗎?這也太好吃了吧?你這是怎麼做的?”

不止這個豬大腸呢,圓音還把她前面用腸油熬出來的豬油端了出來。

幾個小時了,這豬油已經冷卻,慢慢凝成了白霜。

圓音熬油的時候用了花椒桂皮八角之類的大料,所以這會兒這豬油看起來略有些泛黃。

但異味基本上都已經沒有了,看上去跟正常肥肉煉出來的豬油沒啥區別。

不過這玩意兒的出油率肯定是比不上肥膘的,五斤多腸油,估摸著熬出來的油也就兩斤多點。

但這已經算不錯了,至少在眼下食用油不好買、肥肉又太貴買不起的情況下,這種辦法算是一個比較靠譜的獲取油脂的途徑。

等把手裡的這兩個成品做了展示以後,圓音這才笑問周大媽:

“您還覺得我之前那兩三塊是花得冤枉錢嗎?”

周大媽這會兒臉都激動得紅了,搖頭更是如撥浪鼓。

早上那會兒她還吐槽這孩子敗家,當尼姑當傻了什麼亂七八糟的東西都想吃呢。

這會兒她覺得她自己才是那個傻子,活了大半輩子了,她才知道原來豬大腸不僅好吃,還能煉油!

這要是能把這辦法學會了,以後她家可就不用再發愁沒油吃了!

“小圓,你也太聰明瞭吧,這到底是怎麼做的,你這方法能教給嬸子不?”

可能是覺得她這要求提得有些唐突,周大媽頓了頓,像是忽然想起了什麼,把她提溜過來的那個蛇皮袋子從身側拎了出來,

“你看我,光顧著吃了,差點給忘了,這是我專門給你帶來的。

“我在棉紡廠上班,這是我廠裡車間清理出來的碎布頭。

“說是碎布,其實有些還挺大塊的,所以我就給挑選出來偷偷攢著。

“我看你那衣服都挺舊了,這碎布要是仔細裁剪拼接,其實也能做套衣裳了。

“你要是不嫌棄,這袋布料就都給你了。”

說著,這大媽就從那袋子裡隨手抽出來一塊布料展開。

還真像她說的那樣,這布料有接近一尺寬,並不算多碎。

而且布料還被仔細整理熨燙過,非常乾淨平整。

當然,這個時代衣服的主色調就是深藍深綠深灰。

所以棉紡廠出品的布料,基本上也就是這幾個色兒,要鮮豔的顏色肯定是沒有的。

這麼一大蛇皮袋子,也不知道這位嬸子到底攢了多久。

圓音很擅長女紅,各種奇奇怪怪的布料,只要到了她手裡,她都能玩出花來。

所以她下山時帶的那幾身舊僧袍她一件也捨不得丟,給改成了現在大家常穿的軍裝款式。

連剩下的那些碎布她都一條條利用上,給做成了她頭上戴的帽子。

現在周大媽拿出來的這些料子,質量可比她身上穿的戴的好太多了。

圓音一看到這袋布料,立馬眼前一亮,直

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