仙豆糕 (第1/2頁)

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歐詩情給安格斯買了部新手機，還用自己的身份證開了張卡，繫結自己的銀行卡，安格斯也能手機支付買東西。

再和他去鎮上最大的百貨商場逛一逛，讓他見識一下購物的魅力。

果然安格斯買了不少的東西，例如頭繩。安格斯從來沒想過扎頭髮的繩子都這麼好用，於是他買了好多冷色調的簡約版發繩。

還有各種洗浴用品，和各種茶葉，摺疊椅，摺疊桌，總之各種想不到的東西他也買了，在沒人看見的地方通通收進他的空間裡。

到家後，歐詩情教了他使用手機，還有幾個熱門軟體的使用，還怕他無聊，介紹了手遊的基本玩法，讓他自己琢磨。

而歐詩情自己就開始做靈食了，今天做的是仙豆糕。

她先把紫糯米，荔浦芋頭片，山藥片，紫薯片蒸熟備用。在把玉米油和白砂糖混合，打入雞蛋攪拌均勻，然後放進麵粉和玉米澱粉揉成表面光滑的麵糰，鬆弛半小時。

歐詩情準備做四個口味的仙豆糕。

先做紫米餡，用蒸好的紫糯米加入黃油，煉乳和白砂糖混合均勻。

然後是抹茶蔓越莓餡，用蒸熟的山藥搗成泥狀，加入抹茶粉，煉乳和蔓越莓幹混合均勻。

芋泥餡，用蒸好的荔浦芋頭和紫薯搗爛，加入黃油，煉乳和白砂糖混合一起。

肉鬆鹹蛋黃餡，用鹹蛋黃醬加入肉鬆，還有沙拉醬，揉搓均勻。

最後一種是紫薯餡，蒸熟的紫薯加入煉乳和白砂糖，混合一起。

然後做餅皮，麵糰鬆弛好，就搓成條，分成一個個小劑子，擀成中間厚邊緣薄的餅皮。

第一種是芋泥鹹蛋口味，餅皮上放一層芋泥，再放一層紫米，中間放一小團肉鬆蛋黃餡，用虎口收攏包好搓圓，再捏成正方形，仙豆糕的雛形就做好了。

第二種是芝士紫薯口味，餅皮上放一層紫薯，中間加芝士碎，然後重複剛才的做法，做成方形的樣子。

第三種是豆沙口味，餅皮放入豆沙餡，包成正方形。

第四種是抹茶蔓越莓口味，擀好的餅皮包裹住剛才做好的抹茶蔓越莓餡，捏成方形。

歐詩情把四個口味的仙豆糕都每樣做了一千個，做完都到了下午兩點了。

安格斯也到廚房裡眼光光地看著她，很明顯是等投餵了。

歐詩情這才召喚出靈火和葵蒿釜，她把葵蒿釜變化成平底鍋的模樣，這是她最近專研出來的成果。

她控制靈火的溫度，鍋裡不用放油，用溫火把仙豆糕的六面烤熟，烤熟後的仙豆糕表面金黃。

因為午飯還沒吃，歐詩情一邊烤，一邊和安格斯吃著剛烤好的仙豆糕。

焦香麵皮很薄，一口下來都是滿滿的餡料，細膩絲滑的芋泥，甜糯的紫米，鹹香的肉鬆蛋黃，口味豐富多彩，層次感強。

再吃另一個口味，紫薯的清新搭配奶香濃郁的芝士，一咬開就有拉絲的感覺，味道獨特，鹹甜適中。

歐詩情和安格斯吃的停不下來，每次吃完了這個口味，都很難選擇下一個口味，因為都好好吃。

兩人吃飽後，歐詩情繼續把剩下的仙豆糕烤熟。

而安格斯回到房間玩手機，主要手機裡的各種功能，他都很喜歡，小小的一個匣子就比一間圖書館的內容要多，更何況還有音樂，遊戲和各種影片，安格斯表示看不完，完全看不完。

到了小歐炸串店開門的迎客的時候，何月瑩從隔壁走了過來，她邊走邊說：“詩情，我聽說你請了個帥哥幫忙？”

歐詩情笑了笑，說：“瑩姐，你也知道這事啦，我朋友過來玩，幫幫忙而已。”

何月瑩用手遮嘴，悄悄地說：“聽說很帥，是你男朋友嗎？”

“不是，不