第80章 翠玉蛋 (第1/2頁)
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出了新品,蘇檀照例要給袁老夫人送些去,多少也算個表示嘛。
她挑了十顆賣相好的雞皮蛋,又挑了十顆鴨皮蛋,找了個籃子裝上提著往袁府去。
這次門房沒由著她溜走,愣是把人給請進去了,“蘇娘子要是還放下就走,那小的可是要被老夫人責罰的。”
蘇檀來了好幾次都是送了放下就走,門房把東西提進去交給老太太,免不得捱了頓斥責,說他們狗眼看人低,這麼冷的天也不知道留人吃杯茶,要是再有下次,肯定就不是捱罵這麼簡單了。
所以蘇檀今天再來,兩個門房打定主意要把她請進去見老夫人一面,於是不顧蘇檀說店裡還有事,硬是一左一右地把人給架進去了。
這讓蘇檀覺得自己不是來送菜,而是要上刑場一樣的。被架進門檻,她求饒道:“行行行,你們放開我,我自己能走。”
她整理了下皺巴巴的衣襟,瞥見兩個門房一左一右夾著她走,她無語道:“說了去就一定去,別跟盯犯人似的盯著我。”
兩個門房互相對視一眼,才往後撤了一步,領著蘇檀往二門上走。
入了臘月後,袁家二公子袁維就帶著妻子孫氏去了袁大人任職的地方,要留在那陪雙親過了年才回來。
長子袁朔則因為新得的女兒還小,妻子也出了月子沒多久,就不奔波這一趟了。
所以蘇檀到怡壽堂時,袁朔夫妻領著孩子也在。
蘇檀見了個禮,笑著道:“我這又琢磨出個新花樣,特意送來讓老夫人品鑑一二,要是味道還行了,我就擴大規模推廣了。”
她這話說得巧妙,讓老夫人品鑑一番,要是她覺得味道不錯才會推廣,這是無形中給老夫人做臉呢。
瞧瞧,到底是有心的,我說了可以她才推廣呢。
袁老夫人就很高興,把腦袋湊過去問是什麼。
蘇檀掀開蓋在籃子上的布,說:“用雞蛋和鴨蛋做的,一個叫黃金蛋,另一個叫……”她眼珠子轉了一圈,“叫翠玉蛋。”
大意了,只顧著給雞皮蛋起名,把鴨皮蛋給露了。
不過沒關係,她胡謅的本事還可以,現編一個就行了。
瞧瞧,一個黃金蛋,一個翠玉蛋,她可真佩服自己胡說八道的本事。
“黃金蛋?翠玉蛋?這是什麼?”袁老夫人果然有點興趣,連袁朔都抱著小女兒來看,問道:“是黃金翠玉做的蛋?能吃?”
蘇檀正色道:“不僅能吃,味道還挺不錯呢。”
她掂了掂籃子,說:“要不我借了您家的大廚房,現調個味道你們嚐嚐?”
“我看行。”袁老夫人點了下頭,她是要蓋棺材的年紀了,別的都不好,就想多嚐嚐新鮮吃食,免得真到那一天才後悔這一生沒吃過心儀的,那多虧得慌。
她搓了搓手,讓長孫袁朔接著在這帶孩子,自己拉著孫媳婦王氏的手,跟著蘇檀出了怡壽堂。
兩個孫媳婦有一個不在家,留下的這個是個綿軟性子,又剛生了孩子沒多久,老夫人吃啥都想給她嚐嚐,體弱嘛,就該多補補。
到了大廚房,因為不是飯點,相對有點冷靜了。
但該在的人還是在的,蘇檀跟看起來有點不自然的方大廚打了個招呼,一頭扎進大廚房裡開始剝蒜調料汁。
方大廚本來想問她又來幹啥,是不是主家老夫人又請她來做席面,話剛到嘴邊,餘光瞥見老夫人過來了,他連忙噤聲,默默往後退了幾步。
袁家家大業大,調料汁需要用的東西都有,蘇檀很快就調了兩份出來。
接著又剝了四顆雞皮蛋和四顆鴨皮蛋,刀刃沾水後切成四小瓣,放進盤子裡整整齊齊擺了個圓。
澆上料汁後,蘇檀往旁邊讓了一步,讓袁老夫人