第八十一章 不能盡信 (第1/2頁)

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“這就是你說的黃泥水淋糖法？”

工棚裡，草兒與楊廣秦子嬰站在朱由檢的身後，一臉懷疑。工棚裡的熱氣蒸騰，三人都是站在出口的通風處，也得不停地擦汗。

工棚外，工匠和百姓們，好奇地圍攏在一起，也踮著腳，探著腦袋，想要見識一下，那朱先生口中，白得像雪一樣的白糖。

工棚靠牆的一排火爐上，還有正在熬製的蔗糖原漿。一張張長桌，表面包裹著鐵皮，上面攤開的大片棕色粘稠狀物，是等待風乾的蔗糖原液。

此刻那工棚的正中間，萬眾矚目之處，是一部造型奇特的裝置。上方是漏斗狀的儲糖罐，裡面塞滿了稻草和原始蔗糖糖塊。

漏斗狀的儲糖罐下方有出水口，出水口連著一個木桶，用來盛接流出的泥水。那據說白雪一樣的白糖，就是從那儲糖罐裡產生的。

此刻，朱由檢擦了擦額頭的熱汗，用木勺從一旁的大缸裡舀了一勺黃泥水，鄭重地倒入了漏斗狀的儲糖罐上方的開口處。

所有的人屏息凝神。

朱由檢澆了幾勺後，一些黑色的液體從那出水口處流了出來。

“出來了出來了！”

人群發出歡呼。

“那是雜質，有什麼好高興的。”草兒翻了個白眼，走上前去，探頭朝那漏斗狀的開口看去，見那稻草中的糖塊還是黑褐色。並沒有變成所謂的白糖。

“糖呢？”草兒問。

“可能，黃泥水太少了？”朱由檢有些不確定，他又加了兩勺。

楊廣失去了耐性：“你讓開，我來！”

朱由檢被楊廣推到一邊，楊廣拿起一個木盆，舀了滿滿一盆的黃泥水，往那儲糖罐裡倒去。

朱由檢皺眉，但也沒有阻止。

草兒也揹著手看著。

幾盆黃泥水澆下去，下面的木桶裡的水都滿了，那儲糖罐裡還是漆黑一片。

“糖呢？”

朱由檢：......“也許要等等？”

第二天，所有的人再次齊聚工棚。

那儲糖罐裡還是一片漆黑，根本沒有所謂的白糖。

楊廣“哈”了一聲，嘲笑：“看來你那個什麼書，不靠譜啊。”

朱由檢冷笑：“那書上的古法就是這麼記載的，你沒讀過書我不怪你。”

楊廣氣得瞪眼咬牙。

《天工開物》是崇禎十年刊印的，他能讀過嗎？這豬油就是欠揍。

秦子嬰這時走近那漏斗狀的儲糖罐，仔細觀察下方桶中，經過整夜沉澱後，已經分層的液體，用指尖沾了一點，嚐了嚐：

“這桶中的是糖水，暴曬晾乾後，或許可生成更好的糖，但應該生不出像白雪一樣的糖。”

草兒微微點頭：“我也覺得這方法不靠譜，原理呢？憑啥黃泥水就能讓糖結晶了？還是白雪一樣的白糖？什麼黃泥比活性炭還厲害？”

朱由檢答不出來。這《天工開物》剛刊印出來，他就是為了顯示自己關心民生，才拿來翻了翻。

這黃泥水淋糖法，就是那書上記載的。他堂堂天子，能知道點方法就不錯了，難道還指望他親手試過？

說起來，這用甘蔗製糖遠銷的方法，是他們三人和草兒一起想出來的。

當時草兒看到山腳的甘蔗地，就突發奇想，說要是能造出更好的糖就好了，還詢問民間可有什麼秘法制糖。

朱由檢就想起了《天工開物》上記載的制白糖的方法。他在草兒面前只說是偶爾看到的古書上記載的古法。

只有在秦子嬰和楊廣面前才交了底，那是《天工開物》上記載的方法。而大明，也確確實實是出口白糖的。

只是如今的情形，怎麼好像那黃泥水淋糖法不大