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清晨，第一縷陽光透過窗桕灑在雪白的繡衾上，彷彿注入了新的活力，讓圍裹在裡頭的“睡美人”感受到了一日之計在於晨的美好。
阮初音慵懶地舒展著四肢，深吸一口氣，那是陽光的味道。
“早啊，阿虞。秦公子呢？”她邁出屋子，環顧著四周，又沒有看見秦觀之的身影。
“阮姐姐，範伯和陸伯一早拉著公子去漁市了，有人捕回一條巨型柔魚，聽說有十米那麼長。”虞煜邊說邊揚手比劃著。他也好想跟去瞧瞧，可惜時辰太早了，阮姐姐還未起身。
“十米長的柔魚？”阮初音震驚了，腦子裡瞬間蹦出一連串的菜名：香辣柔魚、蔥姜清炒、啫啫柔魚煲、白灼、還有裹粉油炸。對了，烤著吃也很美味。
“阮姐姐，來嚐嚐公子做的荇菜魚肉羹。”虞煜迅速端來早膳，又點起紅泥小火爐，煮起了桃花露。
“阿虞，秦公子是幾時起身的？”阮初音用勺子輕輕攪動著白綠玉色的肉羹，一股淡淡的清香嫋嫋升起，不由口舌生津嚅了嚅唇。
“公子寅時三刻就起了。”
阮初音的嘴巴張成了一個小銅板。睡得少老得快，她是做不到那麼早起來的，不再多言，安安靜靜地吃起了早膳。
魚羹的味道十分清爽，肉質滑嫩，每一口都裹滿了荇菜的香氣，不禁讓她想起《詩經·小雅·瓤葉》中寫道的：“蟠蟠瓤葉，採之亨之。
她以前只在書裡讀到過荇菜，從來沒有嘗過它的味道。今日能夠嚐到，實乃意外之喜。（荇菜已經很少有人吃了，大多用作飼料）
秦觀之的手藝大有長進，現在無論做什麼都有模有樣的。虞煜也是，熬煮的白粥也不再有魚腥味和那種類似雞湯的濃油味。
阮初音發現在這片異世，幾乎所有的男人都會做飯，賢惠得很。而且在包攬家務方面，也是一個比一個能幹，肯幹。
小館裡的桌椅每日被擦拭得乾乾淨淨，摸上去沒有一點兒油膩感，鍋碗瓢盆也被刷得晶瑩透亮，還帶著一股淡淡的皂角清香。
一炷香後兩人走到小館，此時秦觀之和範五、陸六已經處理好了柔魚。
今日漁市的人特別多，都是被巨型柔魚吸引過去的。他們三人因為去的早，搶到了四十斤。
阮初音腦中快速計算起煮熟後的分量，決定今日做一個香辣魷魚和油炸魷魚須。
在這之前，她先處理起了羊腿。
昨日她用花椒水、洋蔥、薑片、胡芹和小茴香裹滿了四條羊腿，再用油紙包好放入盛滿井水的大缸裡存放了一夜。想來應該已經很入味了。現在要做的就是把調製好的秘製醬料均勻地塗滿在羊腿上再醃製一個時辰。
虞煜在一旁學著阮初音的手勢麻溜地提起一條羊腿細細地塗抹起來。說也奇怪，經過阮姐姐處理好的羊肉，那股子羶味真的小了許多，還帶著一股淡淡的甜味和濃郁的香料味。
“阮姐姐，羊腿醃好後該怎麼做？”他忍不住問道。
“一半炭煨，一半用慢火油煎。”阮初音其實更想炙烤，但是沒有窯爐，只能退而求其次用炭煨。雖然費時長了些兒，但是做出來的味道並不比炙烤差。
虞煜聽著這兩種做法就覺得好吃，下手塗抹羊腿的速度更快了。
明月小館如今多了兩位“大將”，巳時三刻所有食材便全部準備就緒。
空氣中瀰漫的羊肉香氣愈來愈濃，濃到大夥都沒了幹活兒的心思，眼睛一個勁地往炭爐上瞟去。
阮初音緊盯火候，見煨得差不多了，把羊腿從炭灰中取出，再讓他們把表層的黑焦用小刀慢慢割下。
弄完後，阮初音讓虞煜切下半隻腿留著午後他們自己吃，可把範五和陸七激動壞了。
羊肉多貴啊！一般的東家
