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小柳用了小半天時間才寫、畫完所有這些,等字晾乾後,小柳就吩咐小崔管事和孫貴將它們一一掛了起來釘在牆上,杏兒嬤嬤看完效果後就對小柳說道“小柳,你這份玲瓏心思可真真是太難得了,就衝這份心思啊這買賣不成功都難啊”
“嬤嬤,咱家做的這些東西本就是好東西,再說我還有那麼大的靠山扶持,別的不說前兩年都是不會愁賣的,我現在只需做好準備工作,爭取有人來時一下就讓他記住咱們店,記住咱們食物的味道,等以後他門想酥糖啥的時候頭一個就想到咱家,能達到這個效果就可以了”小柳笑滋滋地看著杏兒嬤嬤說道
“那剩下你打算怎麼佈置呢”杏兒嬤嬤看著門口才送來的那堆東西問道
“這樣佈置”小柳一邊說一邊示意小崔管事孫和趙小山,按她的要求將外邊的東西按先後順序搬進來,再按她的佈置擺上,等這一切搬搬弄弄的擺放好,鋪子的雛形就差不多出來了:
一進門,裡邊正對門的是一溜長方型的木質櫃子,高度一米二左右,櫃子的內外面漆面都是灰白色,裡邊則是按照現代檔案櫃的結構設計,裡邊那一面開啟,可以擺放和上邊擺放樣品相同的食物,以做日常給百姓小賣的庫存用,櫃子上邊擺的是可以傾斜四十五度角的木托盤,托盤也就是一掌厚,將來裡邊會擺放上需要展示的物品,擺放好的物品上一律用刺繡的白色繡紗覆蓋,這樣既乾淨又可以讓顧客看到食物的樣子。
在每個櫃子對外邊的一面都用紅字寫上“桃李村安記”的字樣,這樣下來既喜慶又讓人能一下記住店裡食物的出處,以防介紹過來的人走錯地方。
另外在屋子兩邊靠牆的地方,又分別擺放了兩張長條桌子,配了幾把圓凳,長條桌上將來會擺放要賣的物品的小型樣品,供大家免費試吃。
這樣擺好,小柳覺的前邊佈置的也就差不多了,現在只差後院的佈置了,後院的庫房小柳要求將房頂全部封起來不在露出檁和椽子,以防將來有灰塵什麼的掉進庫房的食物裡,擺放的貨物則一律擺放到特製的貨架子上按層擺放,不要堆積在一起,這樣就能讓空氣可以流通,利於食物儲存。
等佈置好了可以佈置,又吩咐好了下一步該做的,天也就有些黑了,小柳一行人就準備回府了。
因為要回府,小柳就打算去菜市場買些蔬菜什麼的,想親自下廚給奶奶和杏兒嬤嬤做些拿手菜,於是她就囑咐了孫貴幾句後就讓崔管事帶他們去最近的菜市場,杏兒嬤嬤在知道了小柳的想法後對此舉有些不贊同,她對小柳講:雖說你的用意是好的,但是你如今身份不同了有些事就沒必要親力親為了,最起碼想吃什菜根本就不需要自己去菜市場親自買,吩咐下邊的人就好,不過自己卻是可以適當地下廚給奶奶做些吃食,以示孝敬。
最後還委婉的提示小柳,以前在桃李村大家都親力親為小柳的行為就不算什麼,但是很明顯小柳不再是那個圈子裡的了,已經脫離出來了,而且已經確定她馬上要在另一個圈子裡生活了,那她就需要遵從她在即將生活的圈子裡的規則,不能太過標新立異,這樣會沒有朋友的,而且不光交不到朋友最有可能的是小柳會被這個圈子裡的其他人所排斥的,所不容!你看哪個世家貴族的掌家夫人會和她家僕人們打成一片?她可以提拔賞賜以示恩寵,但絕不是想和她們做朋友!這個界限需要拿捏的死死的!
其實杏兒嬤嬤早就想對小柳說這一番話,她看小柳做每一件事都習慣自己親力親為沒有一點吩咐下人的覺悟!再反過來看下人們,一是他們不知道他們需要為主人做些什麼,就是聽主人吩咐去做事了,做的那些事也大多是一些零碎的、是個人都能做好的小事,這樣下來下人們也會很彷徨,唯恐哪一天因為自己對主人沒什麼用處會被辭掉或者賣掉,所以長期已久的持續下去,下人和主人之