第283章 再烤，還沒出門，庫存就沒了… (第1/3頁)

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盧啟航把豬肉串與羊肉串，一樣各拿了5串，然後回到剛才的小板凳上。

他學著葉凡燒烤的樣子，左右手各拿一把肉串，互相壓一壓，抖一抖。

在盧啟航看來。

廚師可能跟舞蹈家和酒吧裡的dJ一樣，都有一種節奏感在身上。

雖然自己不會做飯，但模仿一下動作還是沒問題的。

手上味道又羶又香的羊肉串率先脫穎而出，盧啟航決定先從它下口。

不知道為什麼。

盧啟航一看到羊肉串就想到動畫片喜羊羊和灰太狼。

這可是他小時候最喜歡看的動畫片之一，不亞於貓和老鼠。

小羊呀，小羊，你逃脫了灰太狼，還是逃脫不了葉先生魔爪。

葉凡烤出來的羊肉串油光錚亮，外表金黃微焦。

特別是剛拿下爐子的烤串，肉串表面溫度非常高，還能繼續看到上面在滋滋冒油。

還不算不斷升騰的嫋嫋熱氣。

只要看上一眼，聞上一聞，整個鐵定就被控住了…

盧啟航這次準備換個吃法。

剛才吃牛肉串太快，完全還沒感受到肉滋味，就急不可耐地擼到胃裡去了，就比豬八戒吃人參果強一點。

這次他用筷子把羊肉串和豬肉串撥到盤裡，準備細細咀嚼。

盧啟航夾起一塊碩大的羊肉送入口中。

先沒著急咀嚼，然後放在嘴裡吸了幾口。

味道還挺衝！

除了羊肉本身的羶味，就是秘製調料和撒料的味道。

首當其衝就是白芝麻的清香油潤感。

隨後孜然的濃郁香與辣椒的辛辣感，以及其餘醬料的鹹香陸續而來。

其中孜然經過高溫加熱後所爆發出的芳香，巧妙地綜合了羊肉的羶味。

表面的調料吸的差不多了。

盧啟航準備進行下一步，肉塊中的筋膜使得牙齒想把肉塊咬斷，需要反覆摩擦幾次才能完成。

葉凡特意挑選的羊後腿肉。

這個區域的肉質鮮嫩，肥瘦相間，運動量大的同時，肉質的纖維感也會比較明顯，吃起來相當有嚼勁。

尤其是葉凡還特意挑選當天宰殺的鮮羊，而不是用冷凍肉。

長時間的冷凍肉吃起來，那可是又硬又柴。

水分丟失和脂肪氧化這兩位選手，要背主要的黑鍋…

被烤的外焦裡嫩的肉質，不斷在盧啟航口中綻放，肉質緊實而不柴。

他都能想象到，新鮮的活羊，如果當時能揪一下它的大腿，那肯定是相當有彈性。

此時盧啟航口中滿嘴肉香，雖然吃多了有點鹹，但他絲毫沒有停下的意思，就連一口水都不想喝，生怕把這股味道衝下去了。

雖然羊肉串相當有嚼勁，很耐吃，但還是抵擋不住葉凡的手藝好和數量太少…

空蕩蕩的五根鐵籤拿在手上，盧啟航有些失落。

但看到上面還殘存一點肉沫，也絲毫不想浪費，上下兩排牙齒咬著小尖尖擼了下來。

“牛消滅了…羊也消滅了…小豬佩奇…是時候輪到你了。”

盧啟航端起盤子，把盤中的豬肉塊一個個往嘴裡撥。

豬肉串，葉凡選用的是五花肉，位於豬肚子附近，烤出來肉肥而不膩，瘦而不柴。

豬肉在嘴裡咀嚼，要比先前的牛肉和羊肉輕鬆太多。

盧啟航每一口咬下，口口都能擠壓出肉汁。

舌尖上的味蕾都快被爽暈了。

它完全搞不清楚，今天到底是什麼好日子，才能有如此優待？

一個十七八歲的小夥子，就吃了不到20串烤肉，塞牙縫都不夠。