第128章 最偷懶的早餐——厚蛋燒上線！ (第1/2頁)

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“咕咕咕…咕咕咕…”

葉凡被窗外的斑鳩鳥叫吵醒，看來昨晚主臥陽臺門又忘關了。

住高檔別墅區就這不好，園林綠化過於豐富。

享受小森林氧吧的同時，也要學會和野生動物相處…

一看手機才五點過十分，難得自然醒這麼早。

“起來囉，去菜市場採購活動一下。”

葉凡一個翻身，在地毯上做了數十個俯臥撐，好讓自己快速清醒過來。

簡單洗漱後，託尼駕駛餐車駛向南區大門。

一靠近崗亭，保安們就熱情地圍在餐車周圍，

“葉先生，等會我們在哪裡等您？”

“你們不是從昨晚一直值班到今早7點嗎？

不休息？等會直接跟我走？”

“年紀輕輕休息個啥，都是小意思！”

“我出去買個菜，馬上回來，等會還是在我家集合！”

保安們目送餐車離開，不少人激動地雙手互搓。

能嚐到葉先生的手藝，加個班算個球？

其中好幾人，為了得到這次機會，還私下給物業許經理遞了幾包中華煙。

葉凡想著今天買菜就比較省事。

雞蛋嘛，家裡庫存還比較多。

就再買點裙帶菜、基圍蝦、胡蘿蔔，以及補充點調味料就行。

像買裙帶菜也是有小心得的。

基本上國內就兩大產區。

一個遼寧大連。

一個山東威海。

然後學會看裙帶菜顏色，

一般原始狀態下烏黑的就不錯。

如果顏色過於亮眼，有可能是老闆用了點科技與狠活——麥芽糊精。

還有一點，

裙帶菜在水裡泡發後，應該呈現墨綠色，而且葉子表面孔洞較少的為上品。

今天運氣不錯。

剛好賣乾貨的老闆泡了一大盆。

葉凡一眼看中，省的自己回去再泡發。

“老闆，你這裙帶菜怎麼賣？”

“20元一斤。”

說著，賣乾貨的老闆還拿出一包裙帶菜晃了晃。

“不是這種，是你背後那盆裡的。”

“哎，你這小夥子真調皮，都盯到我碗裡來了，

那是我泡好，準備中午包餃子的。”

葉凡注意到老闆無名指上的婚戒，

“老闆，結婚了吧，平時嫂子管的緊不緊，私房錢還夠用嗎?”

乾貨店老闆剛才還心不在焉，一下子直視葉凡眼睛。

葉凡一邊說，一邊從錢包裡掏出一張紅票子。

“我不掃碼，這錢拿著，就當你私房錢，

等我走了，你再泡嘛。”

賣乾貨老闆一聽這話，眼睛都冒光，立馬抓住紅票子，幾經摺疊，塞入皮帶夾層裡。

“小夥子，你看人真準，以後肯定前途無量！”

一回去，葉凡就著手處理厚蛋燒。

基圍蝦讓託尼洗淨，去殼，去蝦線。

葉凡則把泡好的裙帶菜切上幾刀，分割成若干小段就行，不用剁的太碎。

然後把蝦肉和胡蘿蔔切成丁狀。

把切好的裙帶菜、蝦肉、胡蘿蔔丁都放到一個碗裡。

再來一帥氣的單手打蛋。

葉凡拿起一雞蛋在碗邊輕輕一磕。

雞蛋表面出現裂紋後，用無名指和中指把雞蛋向兩側輕輕一扒。

裡面的蛋液也就順利落到碗中。。

同樣的方法，再打上幾個雞蛋，並充分用筷子均勻攪拌。

檸黃色的蛋液裡，飄著綠色裙帶菜和