第76章 飛龍翅膀也是翅,來做個魚翅粉絲 (第1/2頁)
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備好了翼膜,沒有急著升火,老者從廚案上的廚架取出一把鋒利的剝皮刀,沿著龍翼的邊緣小心翼翼地割開外面的角質層。
這層角質堅硬如石,在火光下閃爍著大地般的光澤。
隨著老人的每一次切割,角質碎片輕輕落下,露出下面柔軟而富有彈性的翼膜。
當大部分角質被去除後,翼膜上的紋路清晰可見,雖然柔軟,卻極為堅韌,是支撐角龍飛翔的關鍵結構。
翼膜的纖維組織緊密排列,形成了一種特殊的網狀結構,這種結構不僅為角龍提供了足夠的升力,同時也保證了在飛行時翼膜的穩定性。
除了角龍,大部分飛龍種的翼膜構造都相差不大,這是因為它們都有一個共同的祖先。
元祖高達【劃掉】
元祖飛龍
去除了角質,老者將龍翼平鋪在桌上,用事先準備好的清水和乾淨的布擦拭,直到翼膜恢復原本的潔白和光澤。
接下來,老人開始準備烹飪。
他生起了一堆旺盛的篝火,用小刀將翼膜切割成纖細的條狀。
鋒利的小刀在老者的手中揮舞出了殘影,輕輕地在那寬大的翼膜上劃過,切割成細緻入微的粉條。
每一刀下去,都極其精準而有力,彰顯著老者深厚的技藝與歲月的磨礪。
隨後,他開啟廚房角落一個巨大的冰櫃,取出熬製粉條的配菜。
丸鳥胸骨,老豬火腿,扇貝,丸鳥爪,新鮮的大野豬王排骨,一叢提鮮的珍品香菇。
這時,老者似乎想起了什麼,向來時的木門走去。
餐廳裡,林克百無聊賴的坐在桌邊,手指無聊的擺弄著松茸頭上的狗毛。
“嘎吱!”
聽見開門的聲音,林克轉頭,看見老人伸出頭來,問了他一句。
“小夥子,你吃不吃辣?”
“微辣,謝謝。”
問完問題,老者又關上了木門,繼續提刀料理龍翅。
他的雙手穩健非常,那把鋒利無比的廚刀在他的掌控下靈巧翻轉,每一次落下都是力量的展現,伴隨著清脆的骨肉分離聲,丸鳥的胸骨與野豬的排骨被分解成大小適中的塊狀
接著,他轉而將注意力放在了那塊老豬火腿上。
用碳火細細烤炙,火光在火腿表面跳躍,逐漸將外表烤至微焦,顏色金黃誘人。
火腿中的油脂在高溫的逼迫下慢慢滲出,香味隨之四散開來,穿越了廚房的每一個角落,甚至不畏門縫的狹小,勇敢地向外延伸,將門外的客人也一併捕獲。
林克的鼻翼微微張開,深吸一口氣。
“呼,好香啊,這濃郁的味道,是野豬火腿的味道,不止如此,這香味比我以前吃過的野豬火腿都要濃郁,這是大野豬王的腿吧,真不知道這龍人前輩要做什麼菜,居然用上了大野豬王的腿。”
嗅了嗅空氣中的香氣,林克愈發期待了起來。
燒製好火腿後,老者架起大鍋,倒入滿滿一盆清水,下入切好的胸骨排骨和丸鳥爪以及火腿,燒開後撈出,用清水洗去上面的浮沫。
接著老者取出一個巨大湯桶,倒入清水,將洗淨的四樣肉材還有扇貝肉乾一股腦的裝了進去,這熬製清湯底料的材料就算準備好了。
不止如此,老者還從櫥櫃底下取出幾塊上好的燃石碳,扔進灶火中,加大火力,以確保湯汁能夠均勻受熱。
隨著溫度的升高,湯桶中的食材慢慢釋放出它們的精華,香氣逐漸瀰漫開來。
時間漸漸流逝,湯汁的顏色逐漸變得清澈金黃,老者用漏勺不斷地撇去表面的浮沫和雜質,保持湯底的純淨。
待到湯汁熬至恰到好處,老者徒手抬起這滾燙的湯桶,將湯桶端離爐