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其次是找不到對味的人選。

在覃孝文看來,那些號稱美食達人的廚師水平其實一般般,並不符合他的要求。

直到遇見易觀,這才改變了看法。

大部分名廚都自視甚高,但易觀完全不同,他待人友善且熱衷於街邊攤。

所用材料都是最頂級的。

不過收費連市面的一半都不到。

不像有些廚師明明手藝還可以,但品德卻不咋樣。

一碗白菜都能炒出個天價來,叫什麼花裡胡哨的名字。

實際上白菜就該收白菜錢,憑什麼定那麼貴的價格?

易觀就像是清流一樣的存在。

東西好吃還不亂加價。

而且他還樂意把自己的秘訣無私地分享給周圍人。

真的是平易近人得很。

唯一有點不足的就是性格過於隨意。

你根本琢磨不透他下一秒又會做什麼。

但覃孝文對此倒是能理解。

有能力的人都有點兒個性,自己又何嘗不是這樣呢?

為拍這部片子他已經接近走火入魔的狀態了。

所以即便知道易觀偶爾任性點兒也沒什麼關係,在他看來反而還挺好。

當聽到易觀答應明早就開始工作時,覃孝文激動壞了。

易觀看了一眼覃孝文,“好,你明天帶著你的團隊先到我家來,從備食材做起。”

“之後去外面擺攤賣東西,一直到收工。

這麼一圈下來正好是一個完整的過程,你看合適麼?”

聽到這裡,覃孝文點頭如搗蒜。

真是太完美啦!

本來他還擔心素材會不會不夠豐富。

擔心易觀不願讓人進家拍攝,畢竟人家也有不少個人習慣與規矩。

可是做好一道菜並不是只從下鍋那一步才算開始,前期準備同樣重要。

比如今天品嚐到的油條。

如果僅看外部操作流程確實與其他地方無異。

但實際上在和麵上下了很大功夫,這也是區別所在。

揉一次、兩次甚至上千次得到的結果是完全不一樣的。

不僅麵粉如此,其他許多原料也都是一樣道理。

例如儲存水果的方法,陽光等因素都會極大影響味道。

覃孝文原本以為這部分內容可能拍不了,現在聽聞能夠完整展示過程簡直樂開了花。

周圍的粉絲們也投來了羨慕的眼神:

“啊呀呀,我也想去易老闆家裡玩呀……”

“覃導居然有機會拜訪易老大家......真是幸福極了.......真希望自己也能跟著一起去...”

“導演大人您這兒招新人麼?看看我成不成?無論學什麼都快得很喲!”

“求帶我一個啊~特別想去見識下易總住處……要是能長期呆在那裡天天蹭吃就太棒啦……”

“你們這不是做夢麼……這麼多人都過去的話豈不是打擾到易兄了麼?”

“別妄想了好嗎?!我一個人已經佔了所有位置……”

對於這群熱情高漲的支持者,覃孝文顯得有點尷尬。

但這場景易觀早就見怪不怪了,這些粉絲確實給他帶來過些許頭疼的經歷。

易覌點了點頭看向覃孝文道:“嗯,你可以來我家做客。”

“這是我的電話號碼。”

“早上我會打電話通知你們的。”

接著,易觀便拿出手機給覃孝文留了聯絡方式。

說完,他跨上自己的三輪車慢慢地走了。

望著易觀漸漸遠去的身影,覃孝文至今依然覺得難以

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