第23章 土豆 (第1/2頁)

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柳芸霜在河邊熟練地把兔子收拾好後，帶著滿滿的收穫回到家中。一進門，柳芸霜就開始忙碌起來。她先將採摘回來的蘑菇仔細洗淨，打算做一碗鮮美的蘑菇湯。接著，她拿起新鮮的土豆，削皮切絲，準備做一道可口的醋溜土豆絲。至於那隻肥碩的兔子，柳芸霜決定用它來製作麻辣兔肉。兔腿則被柳芸霜放在屋外的火上慢慢烤制，她還特意從商城裡換取了孜然和辣椒麵，撒在烤得滋滋作響的兔腿上，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。連躲在樹上的鷹二也忍不住聞香而來，直勾勾地盯著烤兔腿流口水。

夜幕漸漸降臨，柔和的月光灑在小院裡。柳芸霜精心烹飪的一桌豐盛晚餐終於擺上了桌。葉臨川看著眼前琳琅滿目的美食，驚訝地微微張了張嘴，難以置信地問道：“這些都是你做的？”柳芸霜微笑著點了點頭，臉上洋溢著自豪的神情：“快嚐嚐看！今天上山收穫可不少呢。”柳芸霜地夾起一塊麻辣兔肉放入葉臨川的碗中，葉臨川夾起兔肉，細細品味著。瞬間，麻辣的刺激與鮮嫩的兔肉完美融合，讓他不禁發出一聲讚歎：“好吃！”

“你在嚐嚐這醋溜土豆絲。”柳芸霜又給葉臨川夾了一筷子的土豆絲放入碗中，臉上帶著期待的笑容。接著，她把烤兔腿撕下一塊，輕輕扔給在一旁跑來跑去、歡快無比的雪球。雪球興奮地叼起兔肉，跑到一邊津津有味地吃起來。

“土豆是何物？”葉臨川疑惑地看著碗裡細細長長的食物，好奇地問道。

“你等我一下啊。”柳芸霜聽到葉臨川的問題，連忙跑進廚房，迅速拿出一個未處理過的土豆出來。她將土豆放在葉臨川面前的石桌上，微笑著說：“喏，這個就是土豆。”

葉臨川專注地看著桌子上那個圓圓的土豆，又對比了一下碗裡細細長長的食物，雖然他沒有開口，但柳芸霜已經讀懂了他眼神中的疑惑和思考。顯然，他覺得這兩者無論如何看起來都不像同一種東西。

“這個呢，是生的土豆，還不能直接食用哦。而你碗裡的是經過削皮、切絲並炒熟的醋溜土豆絲。其實，土豆還有許多其他美味的烹飪方法，而且它的產量非常高。”柳芸霜詳細地解釋道。先嚐嘗好不好吃，一會我在給你具體說。”

葉臨川點點頭，拿起筷子夾起一些土豆絲送進嘴裡。仔細地咀嚼了幾下之後，他臉上露出了笑容：“味道確實不錯。”

見葉臨川如此評價，芸霜眼中閃過一絲得意之色，她笑著說：“是吧！其實土豆還有很多種吃法呢，可以做成炸薯條、炸薯片，也可以炒著吃、燉著吃、煮著吃，甚至還能做成土豆乾以便長期儲存。而且，最重要的是，它可以加工成土豆澱粉，做菜時加一點進去，就能讓菜餚的口感更爽滑。”

聽到這裡，葉臨川不禁感嘆道：“芸霜，你真是太厲害了，居然知道這麼多種烹飪土豆的方法。”

芸霜微微一笑，繼續說道：“不僅如此，如果把土豆煮著吃，它同樣能夠像紅薯那樣填飽肚子。而且，土豆的畝產量也很高，跟紅薯一樣可以達到兩千五百斤左右呢。”

葉臨川難掩激動的驚訝地睜大了眼睛：“你說的是真的？”

芸霜認真地點點頭：“當然是真的啦，而且培育土豆的方法我也知道哦。”

葉臨川好奇地問道：“這也是你從那本書上學到的嗎？只可惜那本書已經被燒燬了，不然我真想好好翻閱一下。”

“對呀，可惜燒燬了。呵。。。呵呵”柳芸霜聽到葉臨川提起那本書，心虛的乾笑兩聲。她心裡暗自嘀咕著：“這小子居然還記得那本書！”然而，她並不想讓葉臨川知道自己心虛，於是繼續裝作若無其事地說：“不過沒關係，我還記得一些，我都記在腦子裡了。如果你想學，我也可以教你。”說完，她還故作鎮定地點點頭，以顯示自己並沒有忘記書中的內容。