第190章 手衝咖啡 (第1/2頁)

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向玲玲說她想去西藏。

我說：“好啊，準備啥時候去？”

她白了我一眼，小聲嘀咕道：“沒勁！”

我說：“啥沒勁啊？”

她挑了挑眉，不滿的說道：“你唄，你都不問問我為啥要去西藏。”

我說：“不用問我都知道。”

“哦，那你說說我為啥要去西藏啊？”

她撲閃著一雙大眼睛，好奇的看著我。

“你沒聽別人說過嗎？想去西藏的人都是因為不開心；想去西藏卻一直沒去的人，都是因為又窮又不開心。”

我裝作很認真的樣子和她開玩笑道。

“切！”

聽我這麼說，她很是不屑的給了我一個大大的白眼，然後就開啟密封罐，從裡面倒出一份咖啡豆放進研磨器裡。

她說她這段時間突然就喜歡上了手衝咖啡，沒事的時候就想衝一杯。

一邊說著，她把圓柱形的研磨器遞到我面前，讓我幫她磨豆子。

“你為啥不買個電動的研磨機呀？”

我很不情願的接過她遞來的研磨器，握著手柄搖了起來。

“電動的太省事了，就是要手磨的才有那種感覺。”

她把一張濾紙放到濾杯裡，然後又端起手衝壺把剛燒開的水澆在上面。

這樣做可以讓濾紙和濾杯緊密的貼合在一起，也可以洗掉一部分濾紙上的味道。

“是你太閒了，閒的無聊。”

我開啟研磨器的粉料倉，把剛磨好的咖啡粉倒進濾杯裡。

還別說，她這臺全鋼的研磨器確實好用，不僅搖著輕鬆順滑，研磨的粗細度也很均勻。

“嗯，就是無聊，一天天的重複著過，像拉磨的驢一樣轉了一圈又一圈，沒完沒了。”

她動作優雅的端著手衝壺，把細細的水流澆在咖啡粉上。

說實話，我不怎麼喜歡這種手衝的咖啡，總感覺太寡淡了，像沒有度數的日本清酒，喝不出個滋味。

相比較來說，我更喜歡意式濃縮的濃厚醇香，喝起來像高度的老白乾一樣回味悠長

吃過午飯後來一杯雙份的意式濃縮，能讓你一整個下午都處在激動和興奮當中。

向玲玲說：“那個太苦了，喝不下去！”

我說：“那就不要喝啊，喝咖啡和喝酒差不多，你要是喝習慣了高度酒，再喝低度酒時就像喝白開水一樣索然無味。”

“嗯，我剛從這裡面找到一點樂趣，不能一下子就衝到終點去。”

說完，她把一杯咖啡放到我面前，接著說道：

“嘗一下我的手藝。”

我端起杯子抿了一口，感覺味道還行，入口絲滑圓潤，有股淡淡的香甜味。

“怎麼樣，有沒有橘子和檸檬的果香味？”

她一臉期待的看著我問道。

“你想多了吧，咖啡怎麼能喝出橘子和檸檬的味道？”

我放下杯子，忍不住笑了起來。

“嗯，她們說這款豆子能喝出熱帶水果的香甜味，我喝了好幾罐都沒喝出來，估計是我沖泡的手藝不行吧！”

她點點頭，有些失望的說道。

我笑了笑，對她說道：“不是你的手藝不行，是你的想象力不夠豐富，她們說的那種味道不是喝出來的，而是想象出來的。”

“是不是呀？我還以為是我沖泡的技術不行呢！”

她美目圓睜，將信將疑的看著我。

唉！這個傻女人，估計是被賣咖啡豆的那些人給忽悠了，看她安置的家當和買的那些豆子，就知道花了不少冤枉錢。

比如說她剛沖泡的這款豆子吧，一罐一百五十克，要六七百塊錢