第38章 初試麻醉 (第1/2頁)

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果然是個急性子，葉恆寧一邊感慨，一邊趕忙拉住了理查衣領後的布料，“不用特地跑那麼遠，南京路可離這兒不近吶。”

“不過作為醫學院的學生，你最喜歡的水果應該是香蕉和葡萄才對。”葉恆寧又意味深長地補充了一句。

理查滿頭霧水：“葉，你是跟我鬧著玩兒嗎？如果你肯教我縫合術的話，哪怕香蕉和葡萄再貴，我也能承擔得起，即便不能每天都買，一個星期兩次，甚至三次，我還是負擔得起的。”

葉大夫愣了一秒鐘，方才意識到，他們談論的似乎並不是同一件事情。

重新回憶起腦中的常識，葉恆寧這才恍然大悟，原來在民國時期，水果竟是如此稀罕且昂貴，即使是收入頗高的醫生群體，也無法輕易享受到水果的自由。

“理查，你誤解了我的意思，我是想讓你用香蕉練習縫合技巧，但如果不便，換一種方式也可以。”葉恆寧笑著解釋。

理查滿臉不解：“？？？”

十五分鐘後，濟合鄉衛生院的食堂後廚

廚師長和助手們疑惑地望著眼前這兩個身著白大褂的醫生。

“二位醫生的意思是，要幫忙處理魚類食材？”廚師長操著一口帶有安徽方言味的上海普通話，儘管面上的笑容友善，但從他打量葉恆寧和理查的眼神中，分明流露出一絲“這兩人是不是瘋了”的困惑。

理查的臉色已經有些尷尬了，他覺得自己就像個傻子，竟然真的信了葉恆寧的話，跟著他走進了從未涉足過的後廚，並在這充滿疑惑的目光下愣在當地。

“沒錯，這兩桶魚，交給我們處理吧。”戴上了口罩的葉大夫頗為大方地揮了揮手，表示他們承包了後廚的魚。

得到明確答覆後，廚師長和助手們的臉上浮現出更為真誠的笑容：“這怎麼好意思呢，這些都是我們的本職工作。”

殺魚這活兒不僅費工夫，而且腥味重，誰都不樂意接手。然而，禮節上的客套話總是要說的。

“各位請不必客氣，這是我們自願做的。”葉恆寧接過了話茬。

“那行！那就勞煩兩位醫生了，這裡交給你們，我們就出去了。”葉恆寧話音剛落，廚師長便立刻回應道，緊接著，廚房食品準備間裡只剩下葉恆寧、理查以及兩條拼命搖擺尾巴的魚桶。

待廚房工作人員都離開之後，理查終於按捺不住問道：“葉，你是認真的嗎？殺魚跟練縫合有什麼關係？你不會是想讓我縫魚吧？”說到最後，他的嗓音都有些變了調。

“魚皮中含有大量的膠原蛋白，其張力和抵抗力比人體肌膚要強，如果你能夠把縫合魚皮練得得心應手，那其他的縫合操作也就輕而易舉了。”葉恆寧解釋道。

他還記得大學時代，宿舍裡的水果總是香蕉和葡萄，每人負責縫合水果的四邊，縫完後再吃掉，一點兒也不浪費，這樣的習慣一直延續到他們成為住院醫師，以至於後來很長一段時間內，葉恆寧一看到香蕉和葡萄就會感到噁心。

相比起植物而言，魚皮更具張力，更能考驗一個人的手上功夫。雖然這裡的魚僅有十幾條，但如果能堅持每天練習，鐵杵也能磨成繡花針。

理查徹底崩潰了：“葉，其實我有錢，我現在就去買香蕉，我真的去買！”

回應他的是魚兒掙扎時濺起的一捧冷水。

葉恆寧戴上橡膠手套，徑直把手伸進魚桶中，一把抓住了一條正在極力掙扎的鯽魚，隨手一拍，瞬間恢復了寧靜。

“開始吧。”

“啊？這麼多鱗片，怎麼縫啊？”

“所以首先要刮掉鱗片啊。只是刮的時候你要小心，別把魚皮刮破了。”

理查欲哭無淚：“……”

於是，在濟合鄉衛生院食堂後廚的食