第111章 首席女大廚 (第1/2頁)

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兩人移步後廚。

陶湘玉以其精湛的烹飪技藝，巧手烹製了東坡肉、脫骨扒雞、香酥鴨三道佳餚。

東坡肉的口感之美，在於其柔嫩多汁、肥而不膩、醬香濃郁以及層次分明的特點。

脫骨扒雞入口即化、鮮香四溢，餘味悠遠，肉質緊實而富有彈性，香氣撲鼻，沁人心脾。

香酥鴨其外皮之酥脆，宛如秋日落葉輕觸即碎，其肉質之鮮嫩，恰似春晨露珠般晶瑩剔透。

蔡東家親自品嚐後連連稱讚，直呼每一口都是味蕾的極致享受，主食也是一碗接著一碗。

蔡東家輕喚一聲：“再給我添一碗米飯過來。”

尤掌櫃在旁輕聲規勸：“蔡東家，這已是您食下的第三碗了，恐不宜再進食。”

蔡東家含笑說道：“雲間閣的菜餚，我早就吃膩了，今得此新鮮佳餚，自當率先品嚐個夠。”

“可”

尤掌櫃本欲再進言相勸，卻又不忍擾亂主人家那份難得的口腹逸緻。

直至終了，蔡東家似已食至過飽之境，悠然倚臥於椅榻之上。

最終，憑藉四道菜的秘方，為陶湘玉帶來了整整200兩銀子的豐厚回報。

並且，還是在水產的銷售量，不受任何影響的情況下達成。

對此，陶湘玉感到格外滿意。

在她即將告辭之時，蔡東家消了會兒食，便親自為其送行。

他以一副不經意的姿態，悠然發出了邀約：“對了，陶氏。我前些日在潭州府物色了一間新酒樓，坐落於潭州府繁華街區的核心地帶，即將開業迎客。

你是否有意願擔任，雲間閣在潭州府的首席大主廚，月俸可達60兩銀子。

此外，你若研製出新穎食譜，報酬將另行計算。

再者，即便你仿效雲間閣主廚，暗中接受非主流食材的回扣，我亦會選擇性地睜一隻眼，閉一隻眼。

是否考慮一下？”

蔡東家確實打心底高看陶湘玉一眼。

這位婦人不僅才華橫溢，更兼具過人的膽識，他是誠心實意想要將其收入麾下。

陶湘玉終於明白，原來這才是蔡東家，今日接見自己的真正緣由。

然而，她穿越至此，並非為他人效力而來，儘管女主廚的名號聽起來十分體面。

但是，她心中仍懷揣著諸多未竟的夢想與事業，靜待著她去一一實現。

陶湘玉不願直截了當戳破，蔡東家鋪墊已久的謀劃。

畢竟，對方在事務處理上的得體，在金錢上的慷慨，以及在言辭上的周到，都讓她難以挑剔。

因此，陶湘玉選擇了一種含蓄而委婉的方式拒絕：“我的親朋盡在白雲村中，離家之苦，實非吾所能承受。對於蔡東家的厚愛與賞識，我心中充滿感激。”

蔡東家猶未死心，溫言勸道：“這不僅是潭州府的首位女主廚之尊位，甚至在整個大景朝也是首屈一指。陶氏，你真的不再考慮一下嗎？”

陶湘玉用堅定而平靜的語調回應：“蔡東家，這份榮耀在我心底如同璀璨星辰。然而，現實的束縛與限制，使我不得不再次懇求你的見諒。”

蔡東家自知不宜再多言。

反正今日，他已收穫4張獨樹一幟的絕佳良方。

其中1張拿給芙蓉縣的雲間閣，使其繼續大放異彩。

另外3張則拿給潭州府還未正式開張的雲間閣，作為主打菜品，屆時定將以其風味一鳴驚人，轟動全城。

但是，唯有像陶湘玉這樣的大才，在雲間閣的後廚坐鎮，他方能真正安心。

蔡東家便鄭重其事地承諾道：“陶氏，雲間閣潭州店的大主廚之位，將永遠為你保留，月俸可達80兩銀子。你若