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時間總是過得飛快,自林軒離開後已經半月的時間了。轉眼間就到了元宵,這還是上大學之後第一次在家裡面過元宵節。

今年是特殊的一年,全國各地的人都會在家裡面度過元宵節。按照以往的安排,譚薇家在這一天是會煮湯圓的。

但是因為封控的原因,今年就沒有辦法去鎮上購買湯圓了。

譚媽決定將家裡養的雞拿出來殺了,現在家裡面的雞都差不多養了一年了,譚薇怕喂多了靈泉水,變得像小狼和虎子那個樣子,自己就捨不得宰殺了。

所以只是偶爾喂一些,好像和一般的家禽一樣,這讓譚薇發現可能還是與出事智商有關。

本來就聰明的小狼和虎子在喝了靈泉水之後,直接就擁有了靈智。透過空間,譚薇才能和兩個小傢伙溝通。

其他的動物暫時還沒有發現這種情況,這讓譚薇也鬆了一口氣。

譚爸一大早就從雞籠裡面拿出了一隻大公雞,大公雞擁有鮮豔的羽毛,橘紅色的冠頂,炯炯有神的雙眼,和一隻高傲的尾巴。

養的時間也比較久了,殺了來熬湯正是時候。譚爸先將公雞脖子下的毛拔乾淨,然後拿起菜刀往上面一抹。

鮮血從公雞的脖子上汩汩流出,譚爸趕緊用事先準備好的碗接上雞血,到時煮在雞湯裡面也是十分美味的。

宰殺之後,譚爸將提前燒好的開水倒在盆子裡面,再將雞放進去滾兩滾,看著差不多了,就拿出來開始進行拔毛。

這個季節的公雞還沒有換毛,清理起來很快。以前譚爸因為視力有點問題,拔毛都是等到譚薇或者譚芳來操作。

自從譚薇回家之後,經常將靈泉水分給家裡人喝,時間久了,大家的身體狀態都得到了極大改善。

尤其是譚爸和譚媽兩個是最為明顯的,常年在太陽下面勞作,面板黑黑的,臉上的皺紋十分明顯,頭髮斑白。

現在的譚爸譚媽頭髮黑了,臉上的皺紋也淺了,雖然面板還是有點黑,但是看起來就是格外健康的狀態。

譚爸做事一向很是麻利,不過有時候譚媽還是會忍不住嘮叨他。自從給譚爸換了智慧手機之後,譚爸就喜歡上了刷小影片。

有時候叫他做事他還在專心地刷影片,被譚媽看到了就會吐槽一頓。譚爸的脾氣是好的,平時不管譚媽怎麼說都不會爭論。

元宵節的大餐全權交給譚爸負責,這是譚薇家的傳統,一般逢年過節的飯菜都是譚爸來做。

雞湯譚爸選擇的是清燉,加入桂皮、生薑、蒜末、清水等燉煮兩小時,醬油、生抽等這些都是不放的。

就是保留原汁原味,燉雞湯的時候,整個廚房都充滿了那種令人安心的香味,彷彿是家的味道在空氣中瀰漫。

飄香十里有點誇張,但是飄香幾百米還是有的。譚薇家四周居住的村民肯定是聞到了雞湯的味道,偶爾會傳來詢問的聲音,

“桂生,你家的雞湯怎麼做的,怎麼這麼香?”

譚爸也不吝嗇,都會直接將自己的秘方告訴人家,但是不管別人怎麼學都做不出他的這個味道。

譚薇聽到了在心裡默默道,肯定是做不出來了,自家用的水都是靈泉水,燉煮出來的味道更加的霸道濃郁。

雞湯煮的時間比較久,好在家裡面的廚房在修建時,就留了兩個灶頭。平時的時候,用一個也是夠的。

到了過節的話,家裡面準備的菜比較多,所以兩個灶頭也是剛好夠用。

元宵節這一頓晚飯,譚爸準備很是隆重,對於譚爸來說,只要兩個女兒在家裡面過節,都要做最好的飯菜。

譚薇一家人準備叫譚薇奶奶一起過來吃一個團圓飯,本來就是一家人,人數也不多,也是可以允許的。

在譚爸的飯菜

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