第41章 烘菌子 (第1/2頁)

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“嗯，想去，菌子都清理好了，就等烘好了。嬸子們說可以換錢，我想

多換點錢回來。這裡冬天很冷，我冬天的衣服還沒準備呢。”

“招娣你想去就去吧，你的菌子我幫你看著。”白慕雪道，知道錢招娣缺錢。

“招娣，要不這樣我們一起合作吧？我去找菌子，你來清理菌子，烘可以嗎？”周國棟建議道。

“要不我們一起合作吧，留一個或兩個人在家裡烘菌子，清理菌子，我們其他人都一起上山找菌子，我看到有一片樹林好像沒有人去過。”蘇廣白建議道。

幾個人對視了一眼便同意了，白慕雪是不想上山去找了，於是道:“我留在家裡面清理菌子烘菌子吧。我先一個人在家慢慢弄，到時候你們回來了再一起弄，這樣效率快一點，我等一下先燒一鍋薑湯給你們喝了先，以防感冒，衣服有溼嗎？溼的趕快去換一下，別感冒了。”

“嗯，沒有溼，有點餓了，先蒸幾個紅薯吃吧，吃了我們就上山。”蘇廣白道。

“好，我馬上蒸紅薯。”白慕雪快速的起鍋，蒸紅薯，煮薑湯。

白慕雪手腳麻利的弄起來，他們也沒閒著，開始清理菌子。

不一會兒紅薯薑湯都弄好了，他們幾個人吃完就揹著揹簍走了，就剩下白慕雪一個人在家裡面清理菌子烘菌子。

烘的大半乾的時候就重新換一批烘，等全部烘到大半乾的時候再一起烘，這樣速度快一點。

他們幾個上山一個半小時這樣就回來了，都是滿滿的一大揹簍。

這時白慕雪也剛好把那兩大揹簍的蘑菇清理好。

算著他們回來的時間，白慕雪煮了一大鍋薑湯，“快放下喝薑湯了，衣服溼的趕快去換掉。”

“真的小雪，那一片林子沒有人去到，好多好多菌子，可惜的是沒有找到羊肚菌，林子裡面還有菌子，我們都撿在一起堆著的，等一下還要去揹回來，現在國棟在守著。”蘇半夏道。

“嗯，嗯，我知道了，有這麼多呀，快去喝薑湯吧。”

趁著他們喝薑湯的時間白慕雪把菌子快速的翻了一遍道:“我把烘得大半乾的菌子收了起來，重新換了一批菌子上去烘了，到時候全部烘完再一起烘乾。”

“嗯，小雪你這個辦法不錯，就這樣弄吧。”

這幾個人都是肯幹的，喝完薑湯就又上山背菌子去了。

背了回來喝了薑湯換好衣服，都又坐下一起處理菌子了，爬了一天的山都累了，白慕雪準備把晚飯做早一點。

“我們今晚吃菌子吧，可惜就是沒有雞，有的話就可以整一個小雞燉蘑菇了，我那裡還有一小節臘肉今晚就貢獻出來了，我們今晚吃一個新鮮菜炒蘑菇！”白慕雪道。

“可以，小雪你決定吧，辛苦你了。”

今晚有肉菜，把剩下的那個糙米煮了，煮個糙米飯。

白慕雪先把糙米飯蒸上，回去房間拿了一節臘肉出來，再去院子裡面撿了一把紅薯苗:“今晚是炒米飯，臘肉炒蘑菇，清炒紅薯苗啵！”

“好的，好的，聽著就流口水了，小雪你快做吧，我都快餓死了！”蘇半夏道，爬山真累人。

“好，好好，馬上，馬上。”白慕雪說著走過去拿籃子裝了一籃子清理好的蘑菇和紅薯苗走到井邊清洗去了。

蘑菇吸油，白慕雪把臘肉炒出油後加入蘑菇翻炒幾下，就加了水一起燉，蘑菇這東西多多少少會帶點毒，還是要燉久一點才行，燉久了蘑菇會把臘肉的香味吸到蘑菇裡面去，到時一口一個蘑菇，香死了。

很快白慕雪就把飯做好了，看白慕雪做好飯，他們快速洗乾淨手端著菜去堂屋了。

香太香了，幾個人聞著聞著臘肉的香味和蘑菇的鮮香狂吞口水。