第70章 番茄雞蛋麵 (第1/2頁)
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回到家。
林素娥給薛志雄、王伯威父子相互介紹了一下。
王伯威眼裡有活兒,積極問道:“就這車上的樹苗吧?放哪兒呢。”
林素娥:“放在壩子上就是。”
“行。”
王伯威父子開幹,薛志雄也上去幫忙,林素娥喊住他:“薛師傅,你還沒吃午飯呢,先別忙活了,我家裡也沒啥吃的,給個下個麵條咋樣?”
聞言。
薛志雄點頭:“行,就麵條,我先幹著,林姐你煮好了叫我。”
林素娥見他一手提著一棵樹苗,想勸說的話到嘴邊又咽了下去:“好,辛苦了。”
薛志雄搖搖頭。
……
廚房。
林素娥找了一圈,發現了幾個西紅柿和雞蛋。
“那就做番茄雞蛋麵吧。”
美味可口,幾乎符合所有人的口味。
做法也簡單。
打4個雞蛋在碗裡,攪拌均勻,放適量的鹽巴。
西紅柿洗乾淨,直接切成薄片。
起鍋。
鍋熱倒油,七成油溫倒入雞蛋液,等它大致凝固,翻面,煎至兩面微微金黃,用鍋鏟切成大小適中。
盛出備用。
再倒入少量底油,油熱,倒入西紅柿片,再放些蒜片,微微炒出水,加入適量清。
水燒開,加入白麵條。
再倒入雞蛋碎。
麵湯冒泡之後,加入味精、鹽巴、生抽和芝麻油。
出鍋。
一股混合著面香、蛋香、西紅柿果香、芝麻油香的西紅柿雞蛋麵完成。
她分成2碗。
一碗大的,至少半斤面,是薛志雄的;而她自己,2兩面足夠了。
端著走出廚房,她招呼不遠處的薛志雄:“薛師傅,面下好了,過來吃飯吧。”
薛志雄立即回答:”好嘞。”
堂屋。
兩人對坐。
林素娥笑著道:“薛師傅,嚐嚐看合不合胃口。”
薛志雄猛吸了一口氣,嘴裡口水分泌,由衷道:“聞起來就好香,這面一定好吃~”
夾了一大筷子面。
放進嘴裡,薛志雄一愣,接著嘴巴加速咀嚼,一口沒吃完迫不及待吃下一口,還抽空對林素娥豎了豎大拇指。
見此。
林素娥笑容變大。
最後,薛志雄吃得乾乾淨淨,連一口湯都沒剩下。
他挺著腰,對林素娥讚歎道:“林姐,沒想到你不僅辨人的眼光好,而且做飯還這麼好吃,實在是讓我佩服。
不是我吹牛,你都可以去應聘國營飯店大廚了。”
林素娥謙虛擺手:“這就說得誇張了,我就是會做些家常而已。”
“合你胃口就好。”
薛志雄笑:“合,合得不行~”
兩人聊了一會兒。
薛志雄起身繼續去搬樹苗,林素娥洗了碗,也加入到了他們當中來。
王伯威不贊同,勸道:“素娥,這裡有我們3個人就夠了,你回去休息就是。”
王平生立即附和:“爸說得是。”
父子兩人心中現在對林素娥充滿了感激之情,見她要乾重活兒,紛紛出聲阻止。
薛志雄默默點頭。
林素娥擺手:“我精神好得很,不用休息,咱們一起搬,快一些。”
說完。
她雙手抱起一棵樹苗。
身為主人家,她請人幫自己搬東西,自己怎麼可能丟下他們去休息?
這未免也太不會做人了。
林素娥良心過意不