第63章 醃鹹菜(三) (第1/2頁)
隨便點杯檸檬茶提示您:看後求收藏(八零中文www.80zw.tw),接著再看更方便。
吃完飯,肖姑姑看到院子裡的大缸,心裡瞭然。
“念念啊,你今天是要準備醃鹹菜嗎?”
秦念念先是一愣,順著肖姑姑的視線,看到了擺在院子裡的大缸,這還是秦念念特意要求讓肖晏禮上班前搬出來的。
“對,姑姑,我拿了一部分放地窖了,這些是準備用來醃酸菜的。”
“那我今天來的剛好,幫你一起,今天一天時間肯定能弄好。”
“姑姑,不……”秦念念剛想拒絕,就被肖姑姑揮手打斷了。
見狀,秦念念也不再說些什麼,能有人真心幫自己當然好啊!
讓木木自己在院子裡逛一逛,秦念念和肖姑姑兩個人把那些剩下的大白菜都搬到廚房裡,準備醃鹹菜用。
這醃鹹菜啊,得先用熱水燙一遍才好。
秦念念家廚房的鍋還挺大,一次燙個五六顆大白菜也沒什麼問題。
這也是肖晏禮父母還在的時候留下的大鐵鍋,為的就是冬天方便,聽說還是當年肖晏禮媽媽極力要求的,那時候鐵鍋還不需要票。
說起來,還是挺佩服肖晏禮爸媽的,在房產買賣還沒現在這麼嚴格的時候,把這套單位分的房子,花錢買了下來,現在房子產權可是屬於肖晏禮的。
現在要是買單位的房子可沒有以前容易了。
就像是秦念念的父母,秦家現在住的房子也是單位分配的,但是房子可是人家紡織廠的,不屬於秦家要是被開除或者房子不想分給你了,連個住的地方都沒有。
主要是現在房子難分,好多現在來的工人都沒有分房,有些年輕的幹事都還在排隊呢!
秦父秦母捨不得錢,覺得住著也沒什麼兩樣,當時就沒買,現在想買了,也不行了。
所以肖晏禮的父母真的很有遠見,不管怎麼樣,這個房子總是屬於自己的。
前天王玲姐來家裡,提到醃鹹菜的事情,還覺得很羨慕呢,像她家的鍋就沒有這麼大,每次就能燙一兩顆大白菜。
想要換一口鍋吧,現在工業票也真的很難弄。
還好,她家需要的也不多,弄個一天也能解決,不然真的很費時間!
秦念念腦子裡想著是一回事,手上的動作也沒停下。
心裡一遍遍盤算著怎麼做比較好。
主要是在現代的時候,是會做些小鹹菜,注意是“小”鹹菜,哪裡做過數量這麼多的呀!
這要是哪裡出了意外,這一缸大白菜都壞了,不用其他人說,秦念念都恨不得一巴掌拍死自己。
自打來了這裡,秦念念比任何時候都感覺到糧食的珍貴!
可能是秦念念臉上皺成一團的表情過於引人注目,都把在燒火的肖姑姑給看樂了,“撲哧”一下,笑出了聲。
“這是什麼樣的難事兒啊?看把我們念念給為難的,小臉兒都皺成一團了。”
“姑姑~”秦念念有些不好意思的朝著肖姑姑笑了笑。
猛地想到,雖然自己不會,但是這裡有會的人啊,肖姑姑不是在這裡嘛。
真是傻!
想著就把自己的問題和肖姑姑說了一下。
“我當是什麼事情呢,這哪裡是什麼難事,你這新媳婦不會,姑姑我可是醃鹹菜的老手了。”
“這個事兒啊,我也幹了二三十年了,還沒哪缸鹹菜在我手裡壞過。我今天來不就是來幫你的嘛。”
家裡一直沒有個長輩在,肖姑姑離得不遠,但是有自己的家庭,有什麼事情,秦念念一直是和肖晏禮商量著來,一時沒反應過來。
當即,秦念念就把自己打算怎麼做和肖姑姑說了一下,肖姑姑也根據自己的經驗,指點著秦念念怎麼把這缸鹹菜儲存的更好。
秦念