第60章 撿的可以,偷的不行 (第1/2頁)
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“這可不能怪我。”葉尋青回道:“我也是才想到這種吃法的。”
徐掌櫃只是開玩笑而已,畢竟這是葉尋青自家的秘方,人家願意賣,他就買,人家不願意,他也不能拿刀架人家脖子上。就像之前葉尋青說的那樣,做生意得規矩。
魚香吸引了很多路人,有的嚐了之後掏錢買了,有的嘗過之後覺得太貴,沒有買。
葉尋青是不介意他們嘗的,但他也留了一個心眼,免得那些嘗過了沒買的多次回來品嚐。不要覺得沒有,這樣的人大有人在。
“小老闆,再給我來兩盤。”先前買魚塊的婦人又回來了,她提著籃子,似乎是買好東西了。
“夫人是回頭客,我必然是要多給夫人一點的。”葉尋青讓封景恆多裝了幾塊進去。
那婦人笑著說:“小老闆明日還在這裡賣魚嗎?”
葉尋青這是借人家的地盤,而且從家裡到這裡太遠了,所以明天他不打算出攤。
“不了,過幾日大集再說吧。”葉尋青回答。
“那就再給我來兩盤,我送去給我阿父嚐嚐,他老人家愛喝酒,我覺著這炸魚當下酒菜剛好。”婦人說。
葉尋青說:“夫人您可說對了,這就是下酒菜,而且酥脆可口,老人小孩都能吃。”
“是的哦。”婦人非常贊同。
封景恆給婦人裝好了魚,婦人付完錢後就走了,臨走的時候還說要回去給葉尋青宣揚宣揚,讓她的鄰居都來買。
葉尋青肯定是高興的,“多謝夫人。”
炸魚賣得非常快,因為先嚐後買真的很吸引人,而且地點也好,買完魚的人覺得不能光吃魚,於是他們就捧著魚進酒樓吃飯了。對徐掌櫃和葉尋青來說,都是不虧本的買賣。
葉尋青他們帶的魚不夠了,封景恆得去切鮮魚,但他一走,人手就不夠了。於是徐掌櫃就上手幫葉尋青裝魚,還順便幫他吆喝。
鎮上的人不一定認識葉尋青,但絕對是認識徐掌櫃的,見到徐掌櫃站在這裡吆喝,還以為聚香樓又出新菜了那,紛紛過來買。
葉尋青在人群裡看到一個熟悉的身影,那個人也看到了他。
“葉小老闆,你不是說你回家成親了嗎?”劉管事詫異道:“怎麼來這裡當廚子了?”
葉尋青解釋說:“您誤會了,我是借徐掌櫃的地方賣炸魚,不是來當廚子的。至於成親,沒錢怎麼成親呢?”
劉管事想了想,點頭說:“也對。”然後就開始和葉尋青訴苦:“葉小老闆啊,你什麼時候再做香菇肉醬啊?我家主人和夫人吃了你做的香菇肉醬後,就吃不下別的醬了,三天兩頭問我什麼時候再買?我又不知道你家在哪,你又說你不賣醬了,弄得我想打聽都沒地方打聽。”
葉尋青說:“對不住對不住,主要是做醬的人太多,我不好繼續做了。而且許久沒下雨,香菌子難找,若是沒有香菌子,做出來的醬也不好吃。”
劉管事也能理解,他看向葉尋青的鍋:“小老闆又做什麼了?”
“劉管事嚐嚐。”葉尋青熱情招呼說:“新鮮炸魚,先嚐後買。”
徐掌櫃把魚碎遞給劉管事,劉管事嚐了嚐,讚歎道:“不錯不錯,又酥又香,好吃。”
“八文錢一盤,買一盤送一塊。”徐掌櫃說道:“劉管事,你要不多買幾盤迴去?”
“買買買。”劉管事掏錢的速度比之前的婦人還快,當即買了十盤炸魚,葉尋青炸魚的速度都快跟不上他買的速度了。
劉管事把包好的魚塊交給小廝,然後說:“我家夫人等著吃酸辣黃玉絲,我就不多留了。葉小老闆,生意興隆。”
葉尋青和他告別,“管事慢走。”
桌上的魚即將告罄,封景恆把新鮮魚塊處理好端過