第6章 玉樓金馬禮難留（節6） (第1/2頁)

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“你們都進來吧”，佘太君緩緩停手，招呼三人進校場說話，

“你們今日怎麼這麼早就過來了？”

“娘，昨日大嫂說在東華門外景明坊，有一家酒樓，名字叫做礬樓，最初是供應白礬給造紙作坊，後來據說其東家得了釀酒秘方，手頭又有錢，就圈了大片土地，開始經營酒樓，變礬為樊，又叫樊樓”

“北伐之前，娘讓大嫂收購釀酒作坊，還要尋找地方做自家的酒樓，都已經準備好了，現在就等您的安排”

“大嫂請娘今日去這樊樓看看，品一品他們的酒，嘗一嘗他們的菜，也為咱們家酒樓開業做一些準備”

二郎媳婦耿金花緩緩道出一番理由。

佘太君一聽是樊樓，那確實值得一去，在後世這樊樓的名聲流傳天下，現如今應該是剛剛經營沒多久。

。。。。。

巳時末（後世的11點），樊樓歡門前停下一輛馬車，旁邊楊七郎騎著馬。門前小廝一看，這是有貴客前來，趕忙上前行禮

“貴客裡面請，本店會派人把貴客的馬車放在後院，馬匹如要吃食，也有人安排”

簾子掀開，四郎媳婦伸手攙著佘太君走下來，楊七郎在旁邊說道：“樓上訂了閣子，且引路”

這時的樊樓，還沒有那麼大，僅僅是一棟三層的樓，不像後世所說，東、西、南、北、中五棟樓，透過天橋連線在一起。

走進樊樓，角落裡面設有一座說書人的臺子，此時大廳上了五成的客人，隨著茶酒博士，一群人上了二樓的閣子（就是包間）。

小廝不等吩咐，就端上來十餘個小碟，都是些水果、乾果、小菜之類，餐具用的都是銀器。

又來兩個閒漢，抬上來一小桌，桌上放著茶具，一個清秀的小娘子走過來開始點茶。

再來兩個唱曲的，擺弄著樂器，不一會音樂就響起來，簡簡單單的調子，輕柔婉轉。

帶路的茶酒博士這才說道：“貴客請看盤（知識點：點菜的方法，就是端上菜品的樣品，根據樣品點菜）”

楊七郎一揮手：“不看了，你就說說吧，只管上你們的招牌”

茶酒博士恭聲道：“貴客容稟，本店菜式不敢說應有盡有，但是這汴京城中，貴客想吃什麼，本店都是第一，就說這羹，本店就有十餘種，什麼百味羹、三脆羹、金絲肚羹。。。再說本店的酒，那可是汴京一絕，貴客喜歡烈一些可要【眉壽】，女客可以嚐嚐【和旨】。。。”

二郎媳婦耿金花道：“虛汁垂絲羊頭、金絲肚羹、蔥溌兔、煎鵪子、炒蟹五道足矣，兩種酒都要嚐嚐，主食來幾個蒸餅。娘，您看這樣行嗎？”

佘太君饒有興趣的觀察這份排場，心裡思索，看來這時候的餐飲已經很發達了，原來考慮自家酒樓的設計，還有些不足，僅僅看這上菜之前的服務，堪比後世的私人會所了，如果僅僅拿大酒店的設計來，可能競爭不過這樊樓。必須要今古結合才行。

多少穿越小說都寫，炒菜一出，天下無敵，現在看或許不對。光看樊樓這茶酒博士提到的菜餚，其烹飪手法就包含了烹、燒、烤、炒……等十餘種。

“好，就這樣”

話音剛落，茶酒博士一長串的報菜聲就傳了出去，有小廝接龍般傳往後廚。片刻之後，兩壺酒先送了上來。

旁邊的歌姬訓練有素，在客人等待酒菜的時候，才輕聲問道：“貴客可有想聽的曲子？”

四郎媳婦孟金榜嘴快：“你會唱什麼啊？”

七郎正準備張嘴，讓歌姬等等，此時被孟金榜打亂了計劃，無奈看向她。

就在這時，只聽樓下傳來一陣陣喧譁聲，一會兒，逐漸安靜下來，就聽到樓下傳來聲音

“各位貴客，說書人老劉有禮了，