第160章 除夕 (第1/1頁)
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紅紅的春聯，紅紅的窗花，伴隨著“噼裡啪啦”的鞭炮聲 ，轉眼就到了除夕這天。
這是一個重要的日子，象徵著辭舊迎新、一元復始、永珍更新的美好寓意，也是闔家團圓的日子。
天還矇矇亮，外面就傳來了說話聲和炮竹聲，家家戶戶都忙了起來，村裡來來往往的人臉上都添了幾分喜色。
早上，牛勝男熬了一鍋又軟又糯的小米粥，搭配著鹹鴨蛋和炸魚塊一起吃。
吃完早飯，慕綰綰和牛勝男兩人就拿著小鞭炮出門了，她們要去和村裡的孩子一塊放鞭炮，人多才熱鬧嘛！
和孩子們度過一個歡樂的時光，回了小院，中午四人隨便吃了點，都留著肚子等著晚上的那一頓。
下午三點多，大家就開始準備年夜飯了。
這會兒人都圍在廚房，戰凌霄和石磊正在剁餡料，中午揉好的麵糰已經發酵成功了，牛勝男負責擀餃子皮，慕綰綰負責調餡料。
今天準備要包好幾種餡的餃子，有豬肉白菜餡的，豬肉大蔥餡的，香菇玉米餡的，豬肉蘿蔔餡的……
隨著香油的滴落，一股濃濃的油香頓時瀰漫在空氣中，其中還混雜著各種調料的味道，饞人得很吶！
調好餃子餡，就要開始包餃子了，包餃子的主力軍是牛勝男和石磊兩人。
戰凌霄則在灶臺做菜，慕綰綰在一旁負責給他打下手。
四人分工明確，有條不紊地忙活著，有說有笑的……
忙忙碌碌中，牛勝男視線不經意地落在石磊手中的餃子上，提醒道:“你這餃子餡放多了，都沒包好，煮的時候餡兒準漏出來。”
“啊？哦，”石磊立馬拆開沒包好的餃子，隨即用筷子夾出一大半的餡料，然後小心翼翼地把餃子周圍捏得嚴嚴實實的，放到牛勝男眼前，一副求表揚求誇獎的樣子，“這樣可以吧！”
牛勝男聞言，抬頭瞧了一眼，無語地翻了個白眼:“你……我讓你不要放太多，沒讓你就包那麼點啊，你這包得軟趴趴的，讓人一看就沒啥食慾，直接吃餃子皮得了！”
“適量懂不？你看我是怎麼包的。”牛勝男重新拿起一個餃子皮，再用筷子夾來一小筷子餡料，放在餃子皮的中央，接下來把餃子皮一折，中間對齊用力一捏，讓它們能粘在一塊兒，然後捋著邊緣給它完全捏合上，又用手把著餃子的兩個邊，往回一窩，上下給它一按壓，一個好看的元寶餃子就完成了。
牛勝男把包好的餃子擺在案板上，扭頭問道:“看懂了沒？”
石磊見此，點了點頭，適時拍馬屁道:“還是勝男你厲害，什麼都會，包出來的餃子就像個元寶似的，胖嘟嘟的，看著就惹人喜愛。”
石磊只覺得牛勝男完全長在他的心坎上，都是他：()囤物資進空間：七零知青要下鄉
