第100章 天生的鼓手—鼓蝦 (第1/2頁)
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“鼓蝦！” 火摺子照到水下，阮夢將幾隻紅彤彤的鼓蝦，夾到桶裡，對二哥解釋：
“它不咬人，二哥你別怕！”
水下再沒有聲音，阮夢才拎著木桶往回走。
回到石屋前，阮夢夾起一隻鼓蝦，哥哥嫂嫂介紹：
“鼓蝦捕食的時候，會擊打水流，利用水流將獵物擊暈。剛才我們聽見，打鼓一般的聲音，就是水流造成。”
“它的螯，很有意思，斷掉還可以再長出來！”
“這麼厲害！”
老二忍不住驚歎，“來南島，真是長見識，要不是妹妹介紹，我們還不知道這世間，有這麼多神奇的海鮮！”
“是啊！”
大嫂附和，也覺得有意思。
將魚蝦收揀後，不遠處傳來，馬車車轍的聲音。
小楷笑著下車，見阮家人穿戴整齊、整整齊齊，有些詫異。
“趕海開始了嗎？怎麼都起得這麼早？”
和小楷已經熟識，阮夢早上交貨，都會讓兄嫂休息，老二、老三幫忙卸貨。
阮夢沒有解釋，笑著說了句，“當忙完，中午讓你們吃點好吃的！”
小楷眼睛亮了亮，車伕劉傑也露出喜悅神情。
小楷按照阮夢清單，先將阮夢昨天要的物資，先卸下來。
“咯咯，咯咯噠！”
馬車裡傳來鳴叫聲，老二、老三面露驚喜。
開啟包袱，發現有五隻雞，另一個包袱裡有二十個雞蛋。
還有六隻鴨，以及一袋大米。
“妹妹！”
老二震驚又有些擔心，“島上大米貴，我們已經奢侈，到這地步了？”
黍米都不夠，吃大米飯？
阮夢輕笑一聲，回答道，“不是用來吃的！”
阮夢提前問過小楷，島上沒有上好的酒。
島上不產糧食，有類似高梁的穀物釀酒，價格高不說，味道還極其苦澀。
賀家酒樓的酒，都產自內陸。
賀家有商船，即便如此，加上成本，島上的白酒價格，比岸上也翻出幾倍不止。
其中一個原因，就是因為造船技術受限、運輸的不發達。
即便隔著海峽，內陸運來的東西，也經常翻船。
關於這一點，上島第一天，原主就落水死了，阮夢深有體會。
前兩次上山，阮夢就發現了辣蓼草，可以製作酒麴和釀酒。
但沒有糧食，即便做好了酒麴，也沒有用處。
阮夢讓小楷，幫忙買了一些大米，即便大米成本比內陸高，如果釀出了不錯的白酒......
阮夢彎唇，她的野心可不小。
老二、老三雞蛋收回廚房，雞鴨用簍子倒扣起來。
湯汁運上馬車時，小凱說了個情況，昨日撈汁海鮮的訂購量，比前幾日明顯減少。
小楷還說，城裡已經出現別家，也開始賣撈汁海鮮的事。
阮夢問具體情況，小楷說，餘掌櫃派人打聽，有人到賀家酒樓嘗過，也有店家外帶......
可能透過研製，或是派人打聽，仿造出撈汁做法。
小楷寬慰阮夢，“雖然，城裡也有不少酒樓、食店，大廚有些實力。但他們調出的味道，頂多只是咱們掌勺當時自己調製的......”
“沒有姑娘的精髓，老客一對比，就能嚐出不同。”
小楷嘆了口氣，“但是，或許是因為撈汁海鮮，賀家酒樓的食客量，比平時翻了兩倍不止，外帶更是從前的數十倍。”
“周邊酒樓、食店生意，或多或少受到影響。他們現在為了挽救，賣的撈汁海鮮價格，幾乎是咱們一半。”
