第93章 外賣神器 (第1/2頁)
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湯汁調好，小楷主動找阮夢，問起昨天贈送他們菜餚時是，附帶的竹筒。
小楷說，這幾日預定撈汁海鮮的客人多，酒樓外帶的箱籠和盤子，確實有些緊張。
餘掌櫃讓小楷這次來，順便問問價格和出貨數量，如果價格不貴，可以適當採購。
這件事，阮夢送菜時，就放在心上。
她對馮熙的有信心，也對今後“外賣”的前景，有理想預期。
南縣貧困，即便是竹子做的，成本也不會太高。
客人買回去，可以反覆使用，即便大富之家看不上，傭人當柴燒，也不會浪費，更不會汙染環境。
阮夢當即和兄嫂說了一聲，帶小楷往村長家去。
“妹妹！我捉到剝皮魚了！”
老三聲音有點急。
若不是為了吃糖醋剝皮魚，他肯定跟妹妹上山。
阮夢笑著回應，“好！三哥放心，你再抓幾條，回來我給你做糖醋魚！”
老三果然笑了，朝阮夢和小楷揮手。
馮熙正準備下山，幫媳婦清點收的生蠔。
見阮夢帶著，賀家酒樓的人過來，詢問用竹筒做“食盒”的事，當即取出，按照阮夢意見，重新制作的“食盒”。
原本，馮熙在粗壯竹結之間，開口做成筆筒狀，一頭做成蓋子......
但菜餚不方便夾取，需要全部倒出，阮夢覺得不夠便利。
於是，建議馮熙將“食盒”做成平放，從上方開口，開啟的竹子做成蓋子，既要求密閉性，又講求便利性。
小楷端詳新的“食盒”，愛不釋手。
馮熙老實介紹，“前天做的，從一邊倒出，製作簡單些。”
“這種，需要在底下打磨，讓它能站住，上面開口，也需要很謹慎。否則，有湯水的時候，容易漏水。”
阮夢仔細詢問，“二哥做前天的樣式，一個需要多少時間？計劃如何定價？”
“今天這樣子，製作一個，需要多少時間？又如何定價？”
阮夢千萬就提醒，讓馮熙考慮定價的事，還提醒它，今後可能大量製作，一旦定價，今後漲價，反倒不易。
因此，此刻阮夢當著小楷的面問，馮熙早已提前計算，便爆出兩個價格，說明分明製作的時間。
小楷對馮熙的手藝，十分滿意。
雖是竹子製作，但都經過打磨，沒有一點竹刺。
城裡粗製的筆筒，也不止這個價格。
但他既為酒樓考慮，除了價格，還要考慮製作效率問題。
因此，小楷問了，如果大量製作，小楷可以產出的數量，可以有幾人幫忙等。
馮熙道，“目前，主要我一個人製作，但我爹和大哥，可以幫忙砍竹子，一起配合。媳婦和大嫂，也可以幫忙打磨等。”
“如果數量要求更大，村裡有手藝人，我也可以組織，這不是問題。”
馮熙聽出，小楷的言外之意，如果賀家購買，可能數量不小。
聲音雖然平穩，但心裡抑制不住的激動。
小楷估算後，和馮熙商量了一下價格。
“其實，我們要求這個，主要是方便外帶。一是乾淨，二是避免來回送，彼此便利。”
“只要方便帶出，對平穩性的要求，不做強求。其實，我有個建議......”
小楷說，“不需要對底部進行打磨，只需要在上方開口，做好蓋子。”
“如果擔心湯水溢位，只需要在兩老頭繫上草繩，從上方拎著，是不是比打磨底部省事？”
馮熙立即點頭，阮夢也認同。
馮熙實誠道，“如果不需要打磨底部，可以省下三成時間。”
