第88章 紅燒剝皮魚 (第1/2頁)
梔子西瓜提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。
氣撒出去，阮夢就沒有放在心上，和三哥歡快的趕海了。
晚上收穫不錯，阮夢意外撿到兩條剝皮魚、幾隻明蝦，三哥見到幾個海膽、幾條海參。
看到海膽時，阮夢再一次將買雞和雞蛋的計劃，列在清單上。
大嫂依舊煮的熟米飯，阮夢教三哥處理剝皮魚。
剝掉外皮後，清洗內臟，切成小段，阮夢準備好蔥薑蒜。
將剝皮魚乾煎後，盛出，下蔥薑蒜，倒入煎好的剝皮魚，加蠔油、醬油、醋、鹽和泉水，守汁前撒上野小蔥。
老三望眼欲穿，終於被妹妹賞了一塊。
“妹妹，我能不能先就一碗米飯？”
湯汁太鮮了，就著米飯吃，才是靈魂！
阮夢如何能拒絕？
迅速將海參清洗乾淨，給大哥、大嫂各清蒸一條，其餘三條，切斷紅燒了。
阮夢做了一個野菜湯，就喊大哥大嫂吃飯了。
這兩天，他們都是等晚上，趕海結束，村長家將生蠔交接、宋範兩家人將生蠔處理完，才吃晚飯的。
奈何三哥等不及，今天只能提前開動了。
“嗯嗯！好吃！太好吃了！”
老三抬不了頭，不住讚歎，“肉厚，還沒刺！妹妹燒得太好吃了！”
老二也吃了兩碗飯，學著老三，將湯汁澆上米飯，唇齒留香。
第一次吃這種魚，等放下筷子，老二才問，“妹妹，這是什麼魚？”
阮夢解釋，“這叫剝皮魚，又叫耗兒魚、馬面魚，魚質細嫩，可以入藥，胃部不適、消化不暢，吃它都有好處。”
老二趕緊按住老三筷子，對大哥道，“大哥，你多吃點兒！”
老三抽出筷子，“這隻剩幾塊？都是湯水，大哥怕膩，我幫大哥吃算了！”
不等二哥教訓，當即正色說，“我明天趕海，看還能不能撿到！”
“妹妹，”他問阮夢，“這魚能做魚湯嗎？大哥喝魚湯，會不會清淡一點？”
阮夢彎唇，“可以，只要三哥能抓到。抓得多，我給你做條糖醋的！”
老三放下筷子，就往外衝。
大嫂在身後喊，“三弟，你去哪兒？吃飽沒有？”
老三已經拎著木桶，拿著木夾就往海邊衝，聲音飄了回來。
“潮還沒上來，我去趕下海！”
“糖醋剝皮魚，我吃定了！”
大嫂看向身旁幾人，無聲笑了。
阮夢和二哥，將碗筷收起來，老二正準備洗，看見來人 ，就起身迎了進來。
“大哥、大嫂，範大哥、大嫂和範二哥來了!”
阮謙和許氏，將人迎了進來。
範子忠、範子立兄弟，直接表明來意。
範子忠起身，鄭重向阮家人鞠躬致歉。
“阮兄、小妹，我實在慚愧，沒想到......”
“段氏竟會如此，真是讓我們慚愧。”
大嫂笑眯眯看著，一句也沒有阻攔。
范家兄弟會說話，多說點兒！
阮夢乖巧坐在兄嫂身邊，事情已經過了，但有兄嫂在，她沒必要裝大方！
不記仇歸不記仇，不舒坦就是不舒坦！
範子立慚愧道，“段氏從前，心思敏感一些。最近帶孩子，不知道是不是累了，所以......”
“我向阮大哥、大嫂，還有小妹道歉，是我沒有察覺到段氏的異狀，讓她傷了小妹的心。”
“希望小妹不要介意，今後我會努力開導她，會多承擔一些，希望她心境開闊一些。”
“希望阮大哥、大嫂，不要因為這件事，傷了兩家情分！若是她今後還這麼不懂事，就是我
