第73章 外帶樣品 (第1/2頁)
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阮夢指著木桶裡，特意留下的海鮮，“咱們這兩天吃的海鮮，都可以外帶。”
老二、老三還沒明白，阮夢的打算，但大哥卻已經看出來了。
“今晚早點睡，明早小妹會很忙。咱們都起來幫忙。”
大哥提醒道。
或許是心裡裝著事，有了責任感，老二、老三頭一次，聽見隔壁阮夢動靜，立即坐起身。
大哥、大嫂也起了床。
蠔油已經熬好，阮夢打算現調湯汁，在賀家酒樓的馬車來前，做幾道海鮮出來。
老二主動打水，老三清理海鮮。
大嫂則幫忙切蔥薑蒜和小米辣椒等。
大哥清理現場，一家人忙碌，有條不紊。
沒一會兒，阮夢調好了四壇湯汁，留了一盆，留著自家吃。
昨天撈的海鰻，沒來得及做，阮夢讓三哥幫忙煮黍米飯，自己宰殺鰻魚後，取出前幾日在城裡，買的少許蜂蜜，用醬油、鹽、蠔油等，調成醬汁，兩面塗抹。
阮夢讓二哥生了火堆，用木夾子夾住鰻魚兩端，讓二哥端著，在小火上慢慢炙烤。
自己則調好麵糊，掛在蒲公英和沙蟹上，幹煎野菜餅、椒鹽沙蟹，很快出鍋。
取出昨晚靜置的魔芋漿，大塊切片和絲，分別做成辣炒和蔥爆，分開盛出。
老二見阮夢，將做好的蔥爆魔芋絲、辣炒魔芋片，裝進兩個竹筒，蓋好蓋子。
將椒鹽沙蟹也裝了兩個竹筒，還剩四個空竹筒......
老二伸長脖子問，“妹妹，這些都要送出去？”
阮夢輕笑，將盤子裡剩的，拿給二哥看，“竹筒裡送出去，留了一些，咱們自己吃！”
虧待自己人？阮夢是不幹的。
老二唇角上揚，朝老三擠了擠眼睛。
將鍋洗淨，阮夢將泡好的蟶子撈出，做了蔥爆蟶子，盛了一些，裝滿兩個竹筒。
老二看著手裡的鰻魚，滋滋冒著油光，散發香甜氣息時，不停咽口水。
阮夢將鰻魚切成小塊，盛出黍米飯，裝入竹筒，將鰻魚塊蓋了上去。
昨晚這一切，阮夢喊老三，“三哥，吃早飯！”
這是來南島後，阮家人吃的最豐盛的早飯。
四個菜，烤鰻魚比上次還好吃！
老三讚不絕口，“妹妹，怎麼比上次還好吃？”
大嫂也問，阮夢解釋，“上次，家裡沒蜂蜜、醬油，只能撒鹽，幹煎的。”
“這次調的醬汁，裡面有蜂蜜、醬油等，口味豐富，香甜可口，該米飯最香了！”
“嗯嗯！”
老三埋頭說，“咱們賣這個，肯定受歡迎！”
老二接話，“蔥爆蟶子也不錯，嫩滑可口！”
大嫂說，“魔芋片有嚼勁，是不錯的嚼頭！”
阮夢補充，“大嫂，魔芋可以入藥，裡面的成分，麵粉難消化，因而攝入不高，女子吃了，可以減重、潤腸道。”
“覺得自己肥胖，但又管不住嘴的，用它當主食，是個很不錯的選擇。”
大嫂一聽，略感驚喜，不過感嘆，“如果在京城，肯定能賣的好。”
“家底厚的人家，才在意纖美胖瘦，在南島，大家只求不餓著。”
阮夢卻很樂觀，安慰道，“聽賀家酒樓的餘掌櫃說，賀家在內陸也有生意。”
“如果他們看得中，說不定也能銷過去！”
大哥問，“書上記載說，兩廣也有魔芋？”
阮夢想了想答，“它自古就是藥材，但因為有毒，或許跟在南島的處境一樣，懂得用它做食材的，也許並不多。”
大哥彎唇道，“或許，關於魔芋 ，妹妹倒是可以賣
