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設計師拿著工程圖紙跟在劉恆後面講解,這裡該怎麼弄那裡該怎麼弄,後期這裡的燈光該怎麼設計,隔案中間又可以有什麼不同的設計,甚至是傳菜的盤子他都有了一個模糊的想法。
劉恆聽著,也不插話,時不時點點頭,嗯兩聲。
設計師推了推眼鏡,感慨了一句:&ldo;就是地方小了一點,只有兩層,要是再大一點,就更好了。&rdo;
劉恆看他:&ldo;怎麼說?!&rdo;
設計師眼珠子一亮,他對自己的設計稿一直有一種近乎瘋狂的執著,然而卻一直得不到什麼老闆的賞識,就好像是遇不上伯樂,又失望又不免帶著懷才不遇的落寞。但遇到劉恆之後一切都不一樣,劉恆幾乎不否定他的設計,只談自己的要求,並且十分相信他的設計稿。
設計師聽劉恆一問,立馬把自己心裡的想法一股腦說了出來,劉恆點了點頭,只說了幾個字‐‐&ldo;錢不夠。&rdo;
設計師:&ldo;……&rdo;
劉恆說完之後轉頭朝王殷成和豆沙走過去,豆沙正在吃一碗豆沙圓子羹,吃的滿嘴都是豆沙。
劉恆走過去,豆沙正站在一個方桌前,桌邊擺著一個空碗,裡面的豆沙圓子羮已經吃完了,豆沙一手扶著碗邊一手擦嘴巴,轉頭去看王殷成:&ldo;爸爸。&rdo;
劉恆蹲下來,拿手給孩子擦嘴巴上的豆沙,&ldo;好吃麼?&rdo;
豆沙點點頭,&ldo;好吃。&rdo;頓了頓:&ldo;可是為什麼豆沙裡面有橙子味道?&rdo;
豆沙最近明顯長胖了一圈,臉頰兩側都是肉,鼓鼓的,劉恆捏了捏豆沙的臉蛋,沒有說話。
王殷成上廁所回來,看見豆沙已經把一碗豆沙圓子都喝光了,挑眉道:&ldo;吃了那麼多不難受?!&rdo;
豆沙最近胃口見長,吃得特別多,中午剛吃了午飯沒多久就又喝了一碗豆沙,小肚皮鼓鼓的,還打了個飽嗝。看到大橙子認真問自己的時候連忙搖尾巴搖腦袋,&ldo;不難受!&rdo;
劉恆站起來,&ldo;豆沙是不是胖了?&rdo;
王殷成點點頭:&ldo;你沒抱出來!?&rdo;
劉恆面無表情的想,就豆沙那幾兩肉,胖十斤也抱不出來啊。
劉恆給整個餐廳的定位是鮮活明亮舒心,偏西餐,中餐也儘可能不搞重油重鹽的大葷大肉,整個餐廳的格局是明亮的橙黃色。
劉恆暫時還沒有想好名字,但餐廳的設計主題已經出來了,是個‐‐&ldo;橙&rdo;字。
所有菜都是量適中、菜慡口,幾個主打菜裡都有檸檬的香味或者橙子的甜味,新品菜還在不斷的嘗試階段,劉恆已經考慮後期要請陳角過來坐鎮了。
新出的幾個菜豆沙和王殷成都已經吃過了,豆沙從小嘴就叼,吃什麼都能說出個不好吃的理由來,但這次顧天在旁邊問豆沙好吃不好吃,豆沙竟然說好吃。
劉恆挑眉,自己嘗了一口,明白了,豆沙不是吃不出來哪裡不好,而是因為菜裡有大橙子的味道,所以豆沙覺得好。
王殷成吃了幾口之後倒是說了點意見和建議,餐廳的新招的廚子在旁邊聽著,兩個人還交流了一下。
劉恆在旁邊默默看著,突然發現豆沙似乎天生就隨了王殷成的好多脾性,像嘴刁這一塊,絕對是遺傳的王殷成的。那幾道菜劉恆自己吃了,只能在口味和口感上說出個所以然來,但王殷成的舌頭似乎特別靈,吃完之後甚至能說出裡面放了什麼調料,什麼可以少放一點什麼又應該多方一點,慮水時應該注意什麼,火候又應該在