第七十一章 信服 (第1/2頁)

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廚房中，已經準備好了要用的食材。

楚凝雪取出羊腰數枚，放入鍋中煮熟，取出，動作嫻熟地去除外包的膜，切薄片。

她刀法極好極快，切出的薄片大小均勻。

又取出胡桃肉，放入石臼中搗爛，和腰片拌勻，入鍋翻炒，等到胡桃油滲透腰片，香味頓時瀰漫開來，再加入鹽，醬油，酒，香料，煮制熟透。

這樣，一道胡桃肉炙腰就完成了。

幾個廚子望著那一道胡桃肉炙腰，都愣住了。

他們一眼認出這是千味樓的招牌菜之一！

在看楚凝雪已經開始製作接下來的菜了……

一通忙活過後，四道菜被端上了桌子，分別是胡桃肉炙腰，紅羊枝杖，水煉犢，纏花雲夢肉。

幾道菜色皆色香味俱全，光是看著，就讓人食指大動，垂涎三尺。

更讓幾個廚子驚訝的是，楚凝雪做的這四道菜，無一不是千味樓的招牌！

想到先前說千味樓的楚姑娘與裴夫人鬧了矛盾，被趕了出來，他們心中頓時浮現出了一個想法，都面露震驚看向了楚凝雪。

楚凝雪神色淡淡絲毫不在意幾人詫異的眼神，眸中含笑，指著那幾道菜色，道:“嚐嚐吧。”

幾個廚子互相對視了一眼，拿起了筷子，逐一品嚐起來。

只一口，濃郁的肉香味頓時在口腔中瀰漫開來，肉質肥而不膩，酥而不爛，口感豐富。

幾人手中筷子不停，不過盞茶功夫，桌上四道菜色就被掃蕩一空了。

幾個廚子還有些意猶未盡，一個個捧著吃的滾遠的肚子，只覺得人生就此都圓滿了，再也沒有什麼遺憾了。

“怎麼樣？感覺如何？”

楚凝雪開口問道。

“好！在下斗膽問一句，您是否就是千味樓的楚凝雪，楚姑娘？”

穿著青色長袍的廚子率先開口，眼中原本的輕蔑鄙夷一掃而空，只剩下欽佩。

楚凝雪頷首:“正是。”

幾個廚子頓時互相對視了一眼，都從對方眼裡看出了震驚訝異。

他們沒有想到千味樓的楚姑娘居然生的如此漂亮，年歲居然還如此輕！

更沒有想到她居然會被蘇憐兒請來他們食鼎樓！

不是一直說蘇憐兒和裴夫人不對付嗎？

楚姑娘怎的就轉靠蘇憐兒了？

莫不是她真的徹底與裴夫人撕破臉了？

“現在，你們可信服我了？可願意按照我說的去做了？”

楚凝雪道。

“自然！”

幾個廚子趕忙應了:“先前，是我們幾個有眼不識泰山，沒有認出楚姑娘的身份，如今，我們幾個嚐了楚姑娘的菜，才知道楚姑娘當真是名不虛傳！從今往後，我們幾個就唯您馬首是瞻，您說東，我們絕不往西！”

“好。”

楚凝雪聽著他們的話，點了點頭:“既然如此，那我們今日就開始整改吧！我會教你們這些招牌菜的做法，從頭開始，如果有人在我的教導下始終沒有進步，還是和之前一樣，那就只能離開食鼎樓了。如此，可還有什麼異議？”

“沒有，我們幾個，任憑楚姑娘吩咐。”

幾個廚子紛紛開口道。

自此，楚凝雪就在食鼎樓留了下來，負責食鼎樓後廚的一應事宜。

食鼎樓在楚凝雪的改造下，很快就有了改變。

之前普通的招牌菜色都被新的菜色取代，味道比起之前好了不是一星半點兒，來食鼎樓用餐的人逐漸多了起來，但是比起千味樓，還是差的遠了。

畢竟食鼎樓定價太高，位置又偏僻，之前一直都沒什麼名氣，自然也就沒有多少顧客。

如今