第62章 三彩糖葫蘆賣完 (第1/1頁)
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回到家,蘇伊雪決定把捉到的魚,全部做來吃了。
沒辦法,魚有點蔫噠噠的了。
白鰱就做炸白鰱,紅燒草魚。
蘇伊雪先把兩條白鰱魚切塊,佐料切好。
加鹽適量,薑絲醃製兩盞茶。
然後處理草魚,她將草魚去內臟並清洗乾淨,然後在魚的身上切成“井”字塗上鹽醃製一會兒。
將蔥、姜、蒜洗淨切成末,西紅柿切丁。
在蘇伊雪處理魚時,三人在煮飯,燒了熱水。
所有準備工作弄好後,蘇伊雪讓他們三人打打下手。
雲華燒著火,柳逸宣在一邊學習怎麼做菜,蕭玉就在一旁轉悠。
先做紅燒草魚,放油,當油燒至六成熱時,將草魚放入鍋中炸至兩面金黃色後撈出瀝乾油。
然後,草魚撈出後在鍋內留餘油,倒入蔥末、薑末、蒜末、加入鹽、白糖、辣子,再放入草魚燜一會兒。
好了後,再勾薄芡出鍋咯!
開啟鍋蓋,魚香味傳出,一個字,香!
草魚多,蘇伊雪拿出大盆裝起來。
然後做炸白鰱,蘇伊雪把醃好的鰱魚塊蘸上蛋清,在鍋中下油,燒至七成熱時將鰱魚塊下鍋,炸至金黃方可起鍋備用。
然後用薑末、蒜末油爆鍋,加西紅柿,鹽適量,待味道出來後,加入炸好的魚塊。
熟後,蘇伊雪用小盆裝起來。
嗯,可以開飯了。
雲華洗完手,問:“妻主,是不是可以吃午飯了。”
蘇伊雪拿出碗筷:“嗯,可以吃了。”
這邊,那個老實巴交的女人很是糾結,要不要來蘇伊雪這邊,萬一她賣完了呢,那該怎麼辦,自己家的小男人吃了這個,孕吐反應小了一點,她家男人很:()女尊:大佬逃荒種田寵夫郎