第44章 賣豆漿 (第1/2頁)

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沈淮之不過是把自己練的劍法融入進了刀中，沒想到這麼好用，看來以後他就可以多幫夏夏幾分了，也不至於在家裡做個閒人。

有了這次經驗，沈夏使喚起沈淮之也不客氣了，本來以為他不會做的，沒想到這麼好用。

沈夏泡了一大盆子黃豆，讓沈淮之全部都磨成漿。

沈淮之像只任勞任怨的老黃牛一般，也不言語，推著磨就開始幹。

沈夏給沈淮之豎了個大拇指，“好好幹，幹好了明天給你買好吃的。”

沈淮之不知道沈夏的手勢是什麼意思，但從她的言語裡，大概是誇她的意思，只是她怎麼又把他當做小孩哄，他又不是什麼貪吃之人。

沈夏將甜菜盡數放入鍋中，開大火熬煮，這滿滿一大鍋糖水，不知道能制的得多少糖。

等水煮開的間隙，沈夏拿起昨日製得糖，白色的棉線上面已經爬滿了黃色的冰晶，繞著白線，密密麻麻結了一圈了，雖然不是很多，但這已經預告著沈夏製糖成功了，剩下的就要交給時間了。

等到糖全部凝固之後，這就是黃冰糖了，肯定能賣個好價格。

想好後，沈夏又認真熬起來鍋中的糖，等到鍋中的水已經收的差不多了，她挖出來了一罐子備用，剩下的全部照著昨天的樣子擺放起來，除了留了幾個家裡必須要用的碗，其餘的都拿來裝這糖漿了。

沈夏專門找了個通風的好位置，把這些糖碗整整齊齊擺好。

第二日一早，沈夏下就把沈淮之磨出來的豆漿全部過濾出來，留出豆渣。

將豆渣瀝的乾乾的，加上點調味料，待豬油完全融化下入豆渣，大火烹炒，香味一下就出來了，再加上一個雞蛋，豆渣一下變的金黃。

沈夏拿出大碗，一人一碗，這便是今天的主食了，剩下的全部打包裝起來。

王榴沒見過這麼吃的，一般人家的都是直接吃豆子的，這吃著不柴嗎？

帶著些許疑問王榴吃下了第一筷子，帶著鹹味的豆渣入口是綿密的，帶著豆子的香味，入口沙沙的，許是豆子磨得比較細碎，也比較好吞嚥，沒有王榴想象的難吃，反而很好吃，包裹上金黃的蛋液，可以說是色香味俱全。

王榴連吃了幾口，“夏夏，這東西真好吃，好像比米還好吃一些。”

有了王榴的這句評價，沈夏也就放心，在這個稻米賣的比較貴的時代，要是能用豆子代替主食，肯定會賣的很好的。

“娘，這東西叫和豆渣，就是用昨天的黃豆做成的。”沈夏頗有些自豪，這就是勞動人民的智慧，只要是能吃的，沒有一點是會浪費的。

當她望向沈淮之期待答案的時候，沈淮之也默默點點頭，“好吃。”

一大早，和豆渣收穫了沈夏唯二食客的一致好評，沈夏帶著滿滿的信心上路了。

帶著大罐小罐的，沈夏就坐上了牛車。

不一樣的是這次是全家出動。

沈淮之是怕出現昨天一樣的事情，非要跟在身邊保護她，畢竟今天第一次出攤，要是賣得好，被人眼紅，他還可以鎮鎮場面。

要是賣的不好……

他就沒想過會賣的不好，沈夏出品必是精品。

王榴就純粹的是在家裡待了好幾天了有些待不住了，剛好出來給沈夏幫忙，順便透透氣，自從嫁人以後，她就再沒出過門，就連鎮子上都沒來過了。

這幾日出行老張頭都已經跟沈夏混熟了，看沈夏帶著這麼多東西，笑呵呵問道：“夏夏，這是要幹嘛？搬這麼多東西。”

沈夏也不遮掩，“叔，我們今天去長柳街賣東西。”

“賣東西好啊，賺大錢，就是這個點去怕是隻能排在街尾了。”

老張頭幫著沈夏一起搬了點東西，路上跟