第53章 要跟東家做牛奶的生意 (第1/2頁)
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既說了要給秘方,甘梨不想耽誤,當朝便讓東家拿來紙筆,要將那秘方說給東家聽。
經過上次秘方洩露的事情,東家十分謹慎,將廂房裡他的人都遣出去了,只剩下他自己。
而甘梨為了讓她放心,也為了避免將來發生什麼事情說不清,也讓哥哥們帶著甘甜暫且在外等候。
於是廂房裡只剩下他們二人,由甘梨口述,東家手記,寫下了做仙芋圓的秘方。其中包括了怎麼熬仙草凍、怎麼搓芋圓。
特別是這仙草凍,其實除了做這仙芋圓外,還有好幾種吃法,甘梨也沒吝嗇,說了幾個給東家聽,不過特意說明:
“仙芋圓的秘方給了您,往後我們便不做了,只由您一家售賣。不過關於仙草凍的其他幾個做法,卻是不算在這裡頭的,我們甘記仍舊可以拿來做生意。”
東家手裡忙著記那些做法,嘴上也不閒著,感激的道:
“自然!自然!甘掌櫃肯將這些法子告訴在下,孫某已經感激不盡了!”
甘梨這才放下心,看著他忙著記方子,不時還在旁邊補充著,不由感嘆道:“可惜我不會寫字,不然直接寫了拿給您,也不必這麼麻煩了。”
其實她是認字的。她觀察了一下,這裡雖然是歷史上沒有的朝代,但是用的文字卻跟她那個時代歷史上的文字一樣,都是繁體字。
到了她那個時代,大家學習的已經是簡化後的字型,不過繁體字卻好似刻在眾人血脈中了一般,不用學,也能認。
然而原主從小到大沒念過書,導致她如今也只能維持這個文盲人設。
不認字,到底不方便。甘梨正想著,得找個什麼機會去‘認認字’才行,就聽見東家說道:
“其實甘掌櫃若是想認字,可以去學院問問上學的事。雖然如今你做的還只是小生意,不過我看憑你的本事,必不會安於現狀。將來等生意做大了,不識得字也是一個大麻煩。”
甘梨聞言,面露驚訝之色:“書院也收女子嗎?”
東家聽了這話,卻疑惑地看她一眼,似乎奇怪她怎麼會問出這種問題。
不過轉念一想,她雖然之前嫁給陳大年,但到底是鄉下女子出身,想來並不知曉此事,也是正常。
他便耐心地解釋道:“自然是可以的。想當年大景太祖皇帝逐鹿中原,與群雄爭霸之時,除了太祖本人英明神武,所向披靡之外,也多虧了太祖皇帝的妻子足智多謀,在關鍵時刻提出不少制勝的良策,這才順利奪得天下。
太祖皇帝對皇后十分敬佩,在天下初定之時,便請皇后一同商議國事。皇后當時便提出,開放書院,讓所有想要讀書上進之人,不論男女,都可入學求學。”
甘梨一邊聽著,一邊努力地在原主的記憶裡搜尋關於此事的資訊,卻發現因為原主對唸書根本沒有興趣,所以關於此事的資訊少得可憐。
唯一與此事沾邊的,還是因為那會兒還是陳盼兒的甘甜,看見弟弟去上學,便同父母提出自己也想去,原主聽後,言語刻薄地嘲諷了一番,此外便再也沒了。
對於原主,甘梨已經懶得吐槽了,感謝了東家的耐心解釋後,默默地將此事記下。
而此時,東家也已經將方才甘梨所說的那些東西全部記下,他看著方子的內容,又是高興,又是憂愁:
“記是記下了,只是不知道廚子做出來的,能否跟甘掌櫃做的一樣美味?”
要是推出新品便罷了,但是此物已經有人賣過了,若是自家做出來的味道比不上甘梨的,那麼那些客人一定不會買賬。
但比起新品,此方又已經經過驗證,的確受客人歡迎……總之,東家一時竟覺有些兩難。
甘梨見狀,大方道:“索幸今日無事,不如我做一次,東家請大廚