第56章 清哥,我能感覺到暖和勁兒了! (第1/2頁)
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“小柱子,這湯是你自己燉的?沒有其他人來?”
何大清一臉不可置信的得看著自己兒子。
到了這個時候,他還是不能相信這個事實。
你要說不是勤行的人,看不出這裡面的門道兒,那是正常。
可是他是誰啊?正宗的譚家菜傳人,什麼場面曾經都是見識過的。
可是讓他相信,自己這個半吊子兒子能有這手藝。
哪怕這個人是他自己的兒子,他也沒辦法相信啊。
“哎呀,老爹,都和你說過了啊!
這就是我自己給娘燉的,沒有別人。
你要是還不信,你就去廚房裡看一下不就知道了。”
何雨柱也是無奈,誰知道何大清這時候回來了。
本以為他會直接去豐收園的,誰想到先是返回家裡來了。
從這兒,也能看出老爹對孃親,也是真的愛到骨子裡了。
所以何雨柱對何大清,當年狠心的拋棄自己兄妹兩個。
現在也是越來越有疑問,當時是不是有其他原因,才讓他那麼做的!
何大清看著瓦罐裡黃澄澄,濃稠的湯汁,心裡無比震撼。
沒有誰比他更清楚這譚家菜有多麼考究和難學了。
哪怕如今明面上,譚家菜的第二代傳人彭海。
都不敢說可以把譚家菜,做的和第一代一樣!
可是自己這個兒子,這道湯,無論是色澤。
還是聞香以及刀工,完全已經超越了第二代啊。
可是自家人知道自家事啊,自己家確實是譚家菜第一代傳人。
可是老爺子早就去世了,自己學到的水平。
也就和明面上,第二代傳人彭海差不多。
可怎麼自己兒子,反而青出於藍勝於藍了呢?
問題是自己還沒有,正兒八經的教過他譚家菜啊。
只是教了他基本功,和一些譚家菜常識而已啊。
“清哥,你這是怎麼了?小柱子這湯我喝著。
比你原來給我做的,還要好一些啊!
看來小柱子在這廚藝方面的天賦,可是隨了你了。
你這不應該是高興才對嘛?怎麼還這麼一副怪異的表情!”
何大清聽著自己媳婦兒說的話,心裡是百感交集。
難道他要和媳婦說,這兒子哪裡是有天賦啊。
他簡直就是個妖孽,他燉的湯都超過我這個當爹的了。
何大清看著,自己有點不認識的兒子,咕噥了一聲,也沒有說什麼。
給自己也盛了一碗,一點點的品嚐著。
細細的感受著,湯裡面的細微變化。
何大清只感覺到入口柔順,滑潤清香可口。
把雞肉的鮮美原味,體現的涇渭分明。
最絕的是體現,雞肉的原味的同時。
竟然還同時做到了,對於藥材的清香絲毫沒有干擾!。
真是把譚家菜的“選料精、下料狠、做功細、火候足、口味純”的門規體現的淋漓盡致啊!
何大清難以言表的看著,自己這個兒子。
突然發現自己似乎對這個兒子,一點都不瞭解了。
“老爹,這湯你可別在喝了,這是給娘專門燉的。
你喝多了,一會兒上班可就要坐不住了。”
何雨柱看到自己老爹竟然在喝完一碗湯後,又要去盛。
趕忙出言阻止道,這可不是捨不得給老爹喝。
這湯原本就是給娘量身定做的,裡面百年人參的份量娘喝著沒事。
反而會大有裨益,可是要是自己老爹喝多了。
那可