第488章 滋滋冒油的烤野豬 (第1/2頁)

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在炭火持續烘烤之下，那原本柔軟鬆弛的豬皮逐漸發生了奇妙的變化。

炭火釋放出的高溫源源不斷地傳遞到豬皮表面，使得最外層的豬皮開始慢慢地收縮、緊繃起來。

起初，這種變化還不太明顯，但隨著溫度的升高和時間的推移，豬皮的質地開始悄然改變。

開始由最初的淺白色漸漸轉變成誘人的金黃色，散發出陣陣令人垂涎欲滴的香氣。

慢慢的，開始有豬油從脂肪中逃竄出來，發出“滋啦滋啦”的脆響。

豬油落在炭火上，綻放一朵朵微弱的火苗，宛若朵朵盛開的蓮花。

這時候，孟飛將兩隻烤豬翻了個面，確保另一面也能均勻受熱。

翻面後的豬皮同樣迅速變色，火堆附近瞬間瀰漫起濃郁的肉香。

火堆旁的眾人早就饞得流口水，眼睛直勾勾地盯著烤豬。

四周除了熱油的“滋啦”聲，就只剩下眾人吞嚥口水的聲音。

就連一旁的兩隻禿鷲也開始急的原地轉圈，恨不得現在就將野豬大卸八塊，吞進腹中。

孟飛看到眾人的模樣，忍不住笑了起來。

隨即孟飛一邊轉動烤架，一邊往豬身上撒上各種香料。

香料混合著豬肉散發的香味，更加勾人食慾。

隨著烤制接近尾聲，豬皮變得金黃酥脆，用指節輕輕敲上去，發出清脆的聲響。

臨近完成的時候，孟飛在其表面撒上一層鹽面，整道烤野豬歷時兩個小時，終於烤制完畢。

“好嘞！！出爐嘍！！”

孟飛吆喝一聲後，將其中一隻稍小一點的野豬放到兩隻禿鷲身前。

兩隻禿鷲早已迫不及待，見到那滋滋冒油的烤野豬再也忍不住，開始一頓狼吞虎嚥起來。

剩下那隻孟飛將它抬到眾人跟前，熟練地切割成一塊塊大小均勻的肉塊分給眾人。

大家紛紛拿起碗筷，迫不及待地品嚐起這美味的烤豬。

剛烤好的烤乳豬，就像一件熠熠生輝的藝術品，瞬間吸引了所有人的目光。

油亮的外皮泛著誘人的焦糖色，在月光下閃爍著光芒，饞的眾人忍不住咽口水。

輕輕咬下一口，首先感受到的是那層薄脆如紙的外皮，“咔嚓”一聲，如同冬日裡踩在雪地上，乾脆又利落。

緊接著，豐富的油脂在齒間爆開，濃郁醇厚的香氣瞬間瀰漫整個口腔，那是一種帶著微微焦香的甘甜，恰似秋收時穀物的芬芳，又帶著一絲炭火特有的煙燻氣息，為這股香味增添了別樣的層次。

再深入一些，鮮嫩多汁的豬肉展露無遺。肉質軟嫩得幾乎不用咀嚼，就順著喉嚨滑下。

豬肉本身的鮮嫩多汁，與外皮的香脆形成鮮明對比，每一絲纖維都飽含著獨特的香料味道，像是在訴說著一場舌尖上的狂歡。

嚥下這一口，回味悠長，那股子香氣在鼻腔和口腔中久久不散，讓人忍不住想要再吃第二口，第三口，全身心沉浸在這道美味帶來的幸福之中 。

每一口咬下去都是滿滿的幸福感。

“我去！！孟哥！！你這也太好吃了！！”

“沒想到在這深山老林竟然能吃到烤豬肉！！簡直是太幸福了！！”

“一口下去滿嘴流油！爽！！實在是太爽啦！！！”

眾人邊吃邊讚不絕口，一個個吃的滿嘴流油，四五百斤的大野豬開膛破肚烤制完畢後，雖然只剩下了一百多斤，但足夠眾人吃的了，甚至等眾人全都吃飽後，還剩下了三四十斤。

正好能充當明天的口糧。

此時孟飛在眾人心中的形象那簡直就跟神一樣。

孟飛不僅醫術強、武功高、而且廚藝還超級棒、還能收服野獸！