第53章 教你們做涼皮面筋 (第1/3頁)

清桃提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。

聽見薛堇棠這樣說，三人不禁有些意動。

薛承禮眼睛發亮，看向自家親爹：

“爹，如果堇棠說的是真的，我覺得可以試試！”

如果真能掙到錢的話，那不比去鎮上打短工要好？

霖兒已經開始上學堂，想要他有個好的讀書環境，就得多多掙錢，薛承禮性情比較活躍，願意嘗試新東西。

薛母也看向薛父：

“當家的，我覺得堇棠說得倒也不是不行，我可以先做一次試試看。”

薛父則是考慮得更深一些：“堇棠啊，你說你有很多吃食方子？都是哪來的？吃食方子可沒那麼好得到啊。”

薛堇棠笑容不變，信口胡謅：“爹，這點你就說錯了，吃食方子是不好得，但那也得看是什麼情況。

我現在是侯府少爺，尋常人想要買個方子的確很難，但我買就方便多了。

一是不用擔心缺錢的問題，而是我真想買，大多數人都會賣的，你說是不是這個理？”

薛父聽完，有些猶豫地看向自家小兒子：

“你沒強迫人家吧？”

薛堇棠好笑：“爹，你覺得你兒子我是那樣的人嗎？方子都是他們心甘情願賣個我的。

而且，不止有從別人那裡買來的方子，我自己也琢磨了幾樣吃食。

我之前也和你們說過嘛，在侯府沒什麼事做，我就嘗試著自己下廚，多了就產生興趣了。”

見少年信誓旦旦，語氣十分隨意自然， 三人除了有些驚訝之外，倒也沒懷疑他的話。

這才開始考慮起真擺攤的事情來。

薛承禮忍不住開口道：

“小弟，你說你有很多新奇方子，那你準備教我們做什麼啊？”

薛父薛母也好奇地看向他，這也是他們想問的。

薛堇棠早就思考過，聞言道：

“想要被鎮上居民注意到，多掙錢，食物最好是他們之前都沒見過的。

現在天不是開始熱起來了嗎？天熱人就容易沒胃口，那我們做些清涼解暑的東西，肯定是受歡迎的。”

三人聽著薛堇棠的分析，贊同地點點頭。

薛父道：“確實是這樣，但清涼解暑的食物很少，我去過幾次縣城，聽人說縣城酒樓裡倒是有你說的這種新鮮吃食。

好像是將果子碾碎榨出汁，然後加上牛奶用冰鎮過，還會撒些碎冰和堅果碎在上面，很受客人追捧。

一盤也就淺淺一層，就要好幾兩銀子，但縣城的富人不少，根本不擔心沒人買。”

薛堇棠一聽，這不就是果奶嗎？他們還知道往裡面加配料，果然古人真的很聰明，這麼早就製作出這種飲料了。

薛父沒注意到薛堇棠的神色，嘆口氣，繼續道：

“像我說的這些大家倒是很喜歡，但我們也做不了那些東西啊，沒有那個條件。”

不說別的，那飲品受歡迎最主要原因就是冰冰涼涼，想要冰冰涼涼就得要冰，他哪來的能力弄冰？

薛堇棠恍然，原來是這樣啊。

冰據說能用硝石弄出來，之後有時間他倒是可以試試。

不過現在有沒有對他來說沒關係，他笑著對三人道：

“我要教的也不是那加冰的飲品，我準備教你們做麵筋和涼皮，冰粉，桑葉豆腐和神仙豆腐。

這些可都是很適合在夏日吃的食物，吃起來清清涼涼的，開胃又消暑。”

三人有些呆愣地聽完薛堇棠說的食物，發現對方說的幾種食物他們真的一樣也沒聽過！

“這，這都是什麼吃食啊？”

薛母好奇地問道，

“這麵筋應該是面做的吧？這桑葉還能成豆腐？還有這神