第70章 宴會成功舉辦 (第1/2頁)
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一晃眼,便到了生日宴這日,店鋪提前張貼了告示,說今日不開張。
吃過早飯後,許肆和蘇瑾月便要出發了。
“娘,你們不用太急,只要在午時前送過來便可。”
樓月心幫許肆整理了整理衣服,“我們知道的,所有步驟也都掌握了,必不會出差錯。”
可以說,除了沈言宸,家裡所有人都很靠譜,連最小的祈寧都知道認真做事。
別人都是歹竹出好筍,擱他們這,變成好竹出歹筍。
為了今日,他們也算是進行了突擊。
尤其樓月心負責的蛋糕胚最為重要,一個不慎,可能就會塌陷,不會宣軟。
昨日在許肆的細緻教學下,她每次做一個巴掌大的小蛋糕胚,做第一個和第二個時都沒成功。
當時樓月心整個人都急出一頭汗,後來許肆讓她休息休息,重新覆盤,萬幸之後都成功了。
做好的蛋糕胚大家一人一點的就分完了,雖然有兩個做的沒那麼好,畢竟也是精貴的東西,自然不會浪費。
許肆和蘇瑾月兩人到達王府的時候,發現府裡也進行了佈置,掛了紅燈籠,看著很是喜慶。
見到他們來,李管事直接帶他們去往廚房,府裡眾人都是腳步匆匆,神情嚴肅謹慎。
看的許肆都有點緊張。
將兩人送過去後,李管事就先離開了,讓她們有事就派人去找他。
有了上次的相處,幫廚們都熱情的歡迎。
許肆看了看問道,“那個趙大廚怎麼不在?”
“趙師傅他中午請假了。”
許肆點點頭,那更好,免得噁心人。
不過想到他上次那麼拉李管事的面子,哪怕李管事看起來是個脾氣好的,想必以後他不會過得容易。
“許姑娘,這些食材我們都檢查好了,保證新鮮。”
“好,那我們開始做吧。”
有了上次配合的經驗,大家差不多知道自己該做什麼事,不需許肆多說,就各就其位。
知道這事重大,眾人也不像上次一樣有說有笑的,這次沒人說話,廚房裡只餘做菜之聲,一陣陣菜香往外飄去。
四口大鍋同時進行著,屋內的溫度明顯升高,熱的許肆不時大口大口地喝水。
李管事一進來,就深呼吸一口,想把這個味道印在腦海裡,“許姑娘,怎麼樣了,老爺他們已經入座了。”
一上午忙碌的讓他有些暈,府中的所有事都需要他去協調。
“差不多了,可以上菜了,等冷盤上完,這幾個熱菜也就能出鍋了。”
“好。”
他出去了沒一會,很快幾個婢女跟著他進來,將菜一道道端走。
“許姑娘,有什麼吃的沒?”李管事感覺肚子裡嘰裡咕嚕作響。
“有,因著除了宴會上的,還要給夫人那邊送過去一些,怕菜不夠於是就多做了點,那邊扣著的盆子裡有剩餘的。”
李管事很是驚喜,揭開上面倒扣的盆子,裡面是好幾個小碗,每份菜不多。
他給自己每樣夾了一些,也不顧什麼形象了,在角落裡坐在矮凳上就吃了起來。
幫廚們朝他投去羨慕又心痛的眼神,剩下那些菜本來是打算等他們忙完後再吃的,結果被別人捷足先登。
李管事又想細細品味,又想到還有很多事要忙,最終還是選擇了幾下吃完。
蘇瑾月已經將家裡人送過來的蛋糕半成品放到井中備用。
等菜全部上完後,許肆抹了一把汗,顧不得休息,開始製作蛋糕。
蛋糕胚已經被修整的很整齊了,整體很圓,奶油也是送來了很多。
幫廚們正等著許肆一起吃飯,