第61章 賈府過年何以大書特書烏莊頭上交年例還＂打擂臺＂？ (第1/2頁)
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《紅樓夢》53回主要描寫了百年望族賈府很氣派的\"過年\"情形。
不過，很有意思的是，賈府吃年夜飯（也就是章回裡說的合歡宴）的熱鬧場景，僅寥寥數語，黑山村烏莊頭到寧府上交年例還要\"打擂臺\"這一情節卻濃墨重彩地著筆詳寫。
這是啥意思呢？不妨一道賞析賞析。
一、烏莊頭到寧府上交年例
原來烏進孝烏莊頭承包了寧國府在關外的田產，他便將這些山林土地轉租給佃農經營，從中賺取差價。說白了，烏進孝就是賈府田產的經紀人，或者說是中間商。
他每年須向老闆寧國府的族長賈珍上交規定的年例。只是，這烏莊頭很\"鬼\"，慣於向老闆\"殺價\"，說遇災收成不好等，年例需打折而少交，不懂農業也算計不過烏莊頭的賈珍對此，只就無奈地說\"尚可\"，斥他為\"老砍頭\"、\"老貨\"了事。
書中詳寫的這次他緊趕慢趕\"一個月零兩日\"才趕到寧國府上交年例的情形，就是如此。
粗看單子，年例還豐厚，不僅有米有菜有家禽以及希罕的野味，還有\"外賣粱谷、牲口各項之銀共折銀二千五百兩\"，另有單獨孝敬的活鹿、活白兔、西洋鴨等\"玩意\"。
這單子還用紅稟帖套著，內寫：\"門下莊頭烏進孝叩請爺、奶奶萬福金安，並公子小姐金安。新春大喜大福，榮貴平安，加官進祿，萬事如意。\"
以致賈珍見了，笑著說\"莊家人有些意思\"。賈蓉也打趣稱為\"取個吉利\"之舉。
可見，烏進孝趕在歲末又有講究地上交年例，擺明了就是精明的算計，好少交些，使得自己的收益最大化。
二、烏進孝善於\"打擂臺\"
果然，烏進孝的做法很有效果。
當他很懂規矩地向賈珍請安後，賈珍關心地問他身體還硬朗，還說可以喊他的兒子代行上交年例這樣的體力活。
然，烏進孝卻說自己走慣了，\"不來也悶的慌\"，兒子們都願意來天子腳下見世面，但太年輕，怕在路上有閃失，再過幾年安排接擔子的事，才放心。
可見，這烏莊頭的確上了年紀，他承包寧國府的田產年份也很長，當然更知悉老闆家的情況包括老闆個人存在的短板、缺陷等等。
所以，他儘管上了歲數，還是要冒著風雪，親自來府上交租，真正的目的就是為了少交租子。
賈珍其實也心知肚明，\"今年你這老貨又來打擂臺來了\"。
由此說明：烏進孝已經打擂臺不止一次，他對賈珍完全有了應對之法。
這次他少交年例，叫苦地說：\"今年年成實在不好。從三月下雨起，接接連連直到八月，竟沒有一連晴過五日。九月裡一場碗大的雹子，方近一千三百里地，連人帶房並牲口糧食，打傷了上千上萬的……。\"
乍一聽，烏進孝是有多難，其言之鑿鑿，說得多可憐？做為有同情心的老闆，豈不為之酌情減免。
賈珍見烏進孝\"打擂臺\"打得實在是狠，便說\"至少也有五千兩銀子來\"時，烏進孝又辯道：\"爺的這地方還算好呢！我兄弟離我那裡只一百多地，誰知竟又大差了。他現管著那府裡八處莊地，比爺這邊多著幾倍，今年也只這些東西，不過多二三千銀子，也是饑荒打呢。\"
還說每年府上還有\"娘娘和萬歲爺豈不賞的？\"
真是好一張厲嘴，直說得賈珍無可奈何，不得不憫免預設，叫下人\"帶烏進孝出去，好生待他\"。
三、烏進孝上交年例的玄外之音
曹公之所以在53回詳寫烏進孝上交年例還\"打擂臺\"，不僅僅在於說明這年例系賈府的重要收入來源，以此
